SENCHA ist der am meisten getrunkene Tee in Japan. Alle japanischen Tee wie SENCHA, BANCHA; KUKICHA etc. etc. werden von der gleichen Pflanze, dem Teestrauch (Camellia sinensis) hergestellt.
MUSO Muso benutzt besonders ausgewählte Teesorten, die im Juni sehr jung gepflückt werden. Je eher sie geerntet werden, umso höher ist der Teeingehalt. Von diesem hochwertigen Tee können bis zu 5 Aufgüsse gemacht werden!
CHA ist das japanische Wort für Tee. Die Teepflanze bildet immergrüne Sträucher oder kleine Bäume mit einer Wuchshöhe von einem bis fünf, selten auch bis neun Meter. Die Blätter werden 2-3 Mal im Jahr geerntet. Die Erste Saison ist im Mai, die 2. im Juli und die letzte Ernte im September. SENCHA wird aus den Blättern der 1. und 2. Ernte hergestellt. Die geernteten Teeblätter werden gedämpft und gerollt, anschließend getrocknet (damit der Tee nicht fermentiert - sonst würde es 'Schwarzer Tee').
Nach der Trocknung werden die Teeblätter sorgfältig ausgesucht, der SENCHA ist fertig.
Produkthinweise
vegan:ja
vegetarisch:ja
natriumarm (< 120mg/100g):ja
Rohkostqualität:nein
ungesüßt:ja
Kundenbewertungen zu Grüner Tee Sencha* 1kg
Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 4
Gut von Dan am 05.12.2020
Guter Sencha.
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