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Sushi

Sushi war ursprünglich milchsauer eingelegter Fisch, der sich so längere Zeit aufbewahren ließ. Dazu aß man Reis - und war begeistert von der gelungenen Kombination. Heute versteht man unter Sushi feine Häppchen aus Reis kombiniert mit Gemüse, Fisch, Meeresalgen und milchsauren Pickles – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Auch die Formen sind vielfältig: die bekannten Maki Sushi, gefüllte und aufgerollte Noriblätter, die geschnitten werden; Nigiri Sushi sind handgeformte Reisbällchen mit Belag oder Temaki Sushi, die zu kunstvollen Tütchen gerollte Noriblätter sind. Wir bietet Ihnen viele Zutaten für die Sushi Zubereitung: Sushi Nori, Bambusmatten, milchsaure Pickles und natürlich Wasabi. Mit den original japanischen Spezialitäten gelingen die Sushis garantiert! Sushi selbst zuzubereiten ist gar nicht so schwer, mit etwas Übung kann man bald kunstvolle Häppchen formen. Die Sushi-Zutaten schmecken aber auch köstlich in Salaten, Gemüsegerichten, zu Fisch, Tofu oder Sandwiches. Übrigens: Sushi ist man mit Stäbchen oder mit den Fingern - ganz wie Sie möchten. Messer und Gabel sind bei Kennern tabu.

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Bambus-Sushi Matte Artikel-Nr.: 20003 Arche Sushi Matte, 1 Stück Diese Bambusmatte wird verwendet, um die Nori (Meeresgemüse) mit Reis oder anderen Füllungen zu rollen. Oder - als Unterlage, - zum Abdecken von Gefäßen Herkunft: China	3,49 € *

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Essstäbchen (Hashi), Bambus, spitz 10 Paar

Essstäbchen (Hashi), Bambus, spitz 10 Paar Artikel-Nr.: 20012 Die schönste Art, ein japanisches Gericht zu genießen! Reinigung: Die Essstäbchen nach Gebrauch gründlich unter fließendem Wasser abspülen und gut abtrocknen lassen. So können Sie sie mehrfach verwenden.	3,35 € *

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Sushi Reis* 400g Artikel-Nr.: 10027 Terrasana Sushi Reis Zutaten: Reis Rundkorn weiß* Herkunft: Italien *=aus kontrolliert biologischem Anbau	2,99 € * 1 kg = 7,48 €

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Neu Sushi Reis* 500g Arche Artikel-Nr.: 43563 Arche Sushi Reis Zutaten: Reis* Herkunft: Italien *=aus kontrolliert biologischem Anbau	3,69 € * 1 kg = 7,38 €

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Sushi Nori Meeresgemüse 7 Blatt 17g Artikel-Nr.: 40830 ARCHE Sushi Nori 7 Blatt, geröstet Zutaten: Nori Alge - Rotalge (Posphyra tenera) Herkunft: Japan Staffelpreis: Bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!	7,49 € * 100 g = 44,06 € Zur Zeit nicht lieferbar

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Sushi Nori 7 Blatt 17g Artikel-Nr.: 10804 MUSO Sushi Nori 7 Blatt Zutaten: (Porphyra) geröstet, zur Herstellung von Sushi Herkunft: Japan Staffelpreis: Bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!	6,15 € * 100 g = 36,18 €

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Nori Meeresgemüse 10 Blatt 25g Artikel-Nr.: 10803 M U S O Sushi Nori 25 Blatt Zutaten: (Porphyra) zur Herstellung von Sushi, ungeröstet Staffelpreis: Bei Bestellung von min. 10 Packungen 5% Rabatt!	6,05 € * 100 g = 24,20 €

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Nori 'Standard' Meeresgemüse 10 Blatt 25g

Nori 'Standard' Meeresgemüse 10 Blatt 25g Artikel-Nr.: 40820 ARCHE Zutaten: japanische rote Meeresalgen	7,49 € * 100 g = 29,96 €

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Noriblätter* für Sushi, 10 Blatt 25g Artikel-Nr.: 15225 Algamar Nori Blätter für Sushi, geröstet Zutaten: Nori Algen* (Porphyra umbilicalis) Herkunft: nicht EU-Landwirtschaft/Südkorea *= aus biologischem Anbau Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.	7,99 € * 100 g = 31,96 €

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Sushi Nori 50 Blatt 125g Artikel-Nr.: 10845 MUSO (porphyra) geröstet, zur Herstellung von Sushi	24,95 € * 100 g = 19,96 €

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Neu Sushi Nori* BIO 7 Blatt, geröstet 17g Artikel-Nr.: 10866 MUSO Sushi Nori (Porphyra), geröstet (7 Blätter), BIO Zutaten: Nori* Herkunft: KR *= biologischer Anbau	5,50 € * 100 g = 32,35 €

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Neu Sushi Nori* BIO 50 Blatt 125g Artikel-Nr.: 10855 MUSO Sushi Nori geröstet (50 Blätter), BIO Zutaten: Nori* Herkunft: KR *= biologischer Anbau	26,00 € * 100 g = 20,80 €

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Sushi Ingwer* 50g Artikel-Nr.: 10574 ARCHE Zutaten: Ingwer* (48%), Wasser, Reis-Würzsauce* (Wasser, Reis, A. oryzae), Meersalz, eingelegte Shisoblätter (Umeboshi Würzsauce* (Umeboshi Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz), Shisoblätter* (Perillla frutescens), Meersalz) * = aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: Japan	4,99 € * 100 g = 9,98 €

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Ingwer Pickles 60g Artikel-Nr.: 10500 MUSO Ingwerscheiben in Genmei Su (Reisessig) eingelegt Zutaten: gesalzener Ingwer (Ingwer, Salz, Wasser, Zitronensäure, Essigsäure), Reis Malzsirup (enthält Gerste), Reisessig, Ume Su (Ume Früchte 80%, Salz 20%), Shisoblätter, Meersalz Staffelpreis: bei Bestellung von min. 12 Packungen 5% Rabatt	3,79 € * 100 g = 6,32 €

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7 Gemüse Pickle's 50g Artikel-Nr.: 10531 Muso 7 Gemüse Pickles Zutaten: getrocknet Rettich, Reissirup (Reis, Gerstenmalz), Shoyu (enthält Soja und Weizen), Mirin (Wasser, Reis, Koji, Meersalz), Gurke, Reisessig, UME Su (UME Früchte 80%, Salz 20%), Salz, Karotten, Ingwer, Lotuswurzel, Shisoblätter, Schwertbohne Staffelpreis: bei Bestellung von min. 12 Packungen 5% Rabatt	3,55 € * 100 g = 7,10 €

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Takuan Rettich sliced 50g Artikel-Nr.: 10510 MUSO sauer eingelegter Rettich Zutaten: Rettich, Meersalz, Shoyu (enthält Soja und Weizen), Stärkesirup (Süßkartoffel, Gerste), Wasser, Reisessig Staffelpreis: bei Bestellung von min. 12 Packungen 5% Rabatt	3,05 € * 100 g = 6,10 €

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Shisoblätter, geschnitten 50g Artikel-Nr.: 10502 MUSO Zuaten: rote Shisoblätter, Ume Su, Meersalz Staffelpreis: bei Bestellung von min. 10 Packungen 5% Rabatt,	3,55 € * 100 g = 7,10 €

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Neu Shisoblätter, ganz 80g Artikel-Nr.: 10578 La Finestra Zutaten: Rote Shiso Blätter (Perilla frutescens), Meersalz, Ume-Würzsoße (japanische Umeboshi-Aprikosen, Meersalz) Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt,	6,95 € * 100 g = 8,69 € Vom Hersteller ausgelistet. Alternative: Art. Nr. 10502, Shisoblätter in Ume Su, geschnitten, 50g

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Takuan Salz-Rettich 200g Artikel-Nr.: 10501 MUSO Takuan/Daikon Rettich am Stück Zutaten: Daikon-Rettich, Reiskleie, Meersalz	6,65 € * 100 g = 3,33 €

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Wasabi* 25g Artikel-Nr.: 17011 ARCHE Würzppulver in der Dose Zutaten: Meerrettich* (95,2%), Wasabi (japanischer Meerrettich, 4,8%) * = aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: Japan Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!	6,49 € * 100 g = 25,96 €

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Neu Wasabi Paste* in der Tube 30g LIMA Artikel-Nr.: 63150 LIMA Wasabi Paste Zutaten: Malzsirup* (GERSTE), Wasser, Wasabi* (Wasabi japonica) 10%, Meerrettich, SENF, Meersalz, Sonnenblumenöl, Reisessig, Chilipulver* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf Herkunft: Japan *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung	3,69 € * 100 g = 12,30 €

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Meerrettichpaste* 'Wasabi Art' 50g Artikel-Nr.: 43250 Arche Wasabi in der Tube Zutaten: Wasser, Meerrettich* (21%), SENFSAAT, Branntweinessig, Apfelessig, Meersalz, Shoyu (Sojasauce: Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Meersalz, Aspergillus oryzae), Meerrettich-Wasabi Pulver* (3%) (Meerrettich* (95,2%), Wasabi (wasabi japonica) (4,8%)), Apfeldicksaft, Rapsöl, Gewürze, Spirulina, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, äth. SENFÖL aus ökologischem Landbau enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Senf * = aus kontrolliert biologischem Anbau Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!	3,99 € * 100 g = 7,98 €

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Umeboshi Paste* 140g Arche Artikel-Nr.: 40050 ARCHE Umepaste Zutaten: Umeboshi-Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz, Shiso-Blätter* (Perilla frutescens) * aus ökologischem Landbau Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt	9,49 € * 100 g = 6,78 €

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Neu Umeboshi Paste* 200g Lima Artikel-Nr.: 61115 LIMA Paste aus eingeleten japanischen Pflaumen Zutaten: Umeboshi* (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Preilla frutescens) *kontrolliert biologischer Anbau Herkunft Japan (JP) Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt	9,59 € * 100 g = 4,80 €

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Ume Paste aus Salzaprikosen 250g Artikel-Nr.: 10404 M U S O Zutaten: Ume-Aprikosen, Shiso-Blätter (perilla), Meersalz Staffelpreis: Bei Abnhame von min. 6 Packungen 5% Rabett	9,45 € * 100 g = 3,78 €

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Neu Ume Paste aus Salzaprikosen* 250g Artikel-Nr.: 10954 M U S O Zutaten: Ume-Aprikosen,Ume Essig, Shiso-Blätter (perilla), Meersalz * = aus kontrolliert biologischem Anbau Staffelpreis: Bei Abnhame von min. 6 Packungen 5% Rabatt	10,99 € * 100 g = 4,40 €

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Neu Ume Paste aus Salzaprikosen 500g Artikel-Nr.: 10468 MUSO Umepaste im Glas oder auf Wunsch im Kunststoffbehälter Zutaten: Ume-Aprikosen 78,8%, Shiso Blätter (perilla) 5,5%, Meersalz 15,7%	16,75 € * 1 kg = 33,50 €

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Ume Paste* aus Salzaprikosen biologisch 500g

Neu Ume Paste* aus Salzaprikosen biologisch 500g Artikel-Nr.: 10469 MUSO Umepaste im Glas oder auf Wunsch im Kunststoffbehälter Zutaten: Ume-Aprikosen* 78,8%, Shiso Blätter* (perilla) 5,5%, Meersalz 15,7%	20,25 € * 1 kg = 40,50 €

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Ume Paste aus Salzaprikosen 1kg Artikel-Nr.: 10458 MUSO Umepaste im Glas oder auf Wunsch im Kunststoffbehälter Zutaten: Ume-Aprikosen 78,8%, Shiso Blätter (perilla) 5,5%, Meersalz 15,7%	31,50 € *

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Ume Paste* aus Salzaprikosen biologisch 1kg

Neu Ume Paste* aus Salzaprikosen biologisch 1kg Artikel-Nr.: 10459 MUSO Umepaste im Glas oder auf Wunsch im Kunststoffbehälter Zutaten: Ume-Aprikosen* 78,8%, Shiso Blätter* (perilla) 5,5%, Meersalz 15,7%	38,50 € *

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MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"

Unser Sortiment makrobiotischer Lebensmittel, Haushaltswaren, Bücher, Kosmetik etc. umfasst mehr als eintausendvierhundert verschiedene Produkte der Firmen MUSO, MITOKU/Arche, LIMA, Algamar, La Finestra, Danival und anderen Herstellern wie zum Beispiel:

ArbiPulver, Agar Agar, AkadashiMiso, Amazake, Anchovis, Algen, Ao-Nori, Auberginen Zahnpulver, AwaseMiso, Arrowroot, Arame, Bifun, Bancha Tee, Bonsoy, Caddie, Calasparra Reis, ChaSoba, Dulse, Daikon, Dashi, Dentie, Donabe, Dulse, Fleur de Sel, Fu-Ringe, Gemüsebürsten, GenmeiMiso, Genmei Su, Gomasio, GerstenMiso, Haramaki, Hatomugi, HatchoMiso, Hijiki, HokkaidoAzukibohnen, Hojicha, HokkaidoKürbis, IngwerPickles, Kelp, Katana, Klettenwurzeln, KoyaTofu, Kombu, Kukicha, Kuzu, Lotuswurzeln, MameMiso, Mandelmus, Me-Hijiki, Mekabu, Meeresgemüse, Meersalz, Mirin, Misosuppe, Mochi, MugiMiso, MuTee, Natto, NattoMiso, Natto Starter, Nigari, Nori, Oryza, Pickles, Ponzu, ReisMiso, Sake, Seitan, Sengiri, Sesam, Sencha, Shiitake, ShiroMiso, Shiso, Shoyu, Soba, Somen, Suikato, Suribachi, Surikogi, Sushi, Tahin, Takuan, Tamari, TeriyakiSoße, Tekka, Tempeh, Tempeh Starter, Tofu, TororoKombu, Udon, Umeboshi, Wakame, Wasabi, Yansen, ZenryFu.

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Sushi

Neu Sushi Reis* 500g Arche

Neu Sushi Nori* BIO 7 Blatt, geröstet 17g

Neu Sushi Nori* BIO 50 Blatt 125g

Neu Shisoblätter, ganz 80g

Neu Wasabi Paste* in der Tube 30g LIMA

Neu Umeboshi Paste* 200g Lima

Neu Ume Paste aus Salzaprikosen* 250g

Neu Ume Paste aus Salzaprikosen 500g

Neu Ume Paste* aus Salzaprikosen biologisch 500g

Neu Ume Paste* aus Salzaprikosen biologisch 1kg