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Pickles

In Japan wird eine Vielzahl von milchsauer-vergorenen Gemüsen produziert, wie Amasake-Zuke (Pickles in Amazake), Miso-Zuke (Pickles in Miso), Nuka-Zuke (Pickles in Reiskleie), Shio-Zuke (Pickles in Salz) und andere. Seit Jahrhunderten waren Pickles ein ganz wichtiges Gemüsegericht, vor allem, wenn es im Winter kein frisches Gemüse gab. Japaner essen tradtitionell noch immer zu jeder Mahlzeit Pickles.

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Artikel-Nr.: 10502

TS-Import

Shisoblätter geschnitten in Ume Su

Zuaten: rote Shisoblatter, Ume Su (Ume Früchte 70,8%, Shiso 17,7%, Meersalz 11,5%), Meersalz

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 10 Packungen 5 % Rabatt

3,65 *
100 g = 7,30 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10500

TS-Import

Sushi Ingwer - Ingwerscheiben in Genmei Su (Reisessig) eingelegt

Zutaten:gesalzener Ingwer (Ingwer, Salz, Wasser, Zitronensäure, Essigsäure), Reis Malzsirup (enthält GERSTE), Reisessig, Ume Su (Ume Früchte 80%, Meersalz 20%), Shiso-Blätter, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 12 Packungen 5 % Rabatt  

3,99 *
100 g = 6,65 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10574

ARCHE

Sushi Ingwer

Zutaten: Ingwer* (48%), Wasser, Reis-Würzsauce* (Wasser, Reis*, A. oryzae), Meersalz, eingelegte Shisoblätter* (Umeboshi Würzsauce* (Umeboshi Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz), Shisoblätter* (Perillla frutescens), Meersalz

enthält: INGWER, REIS

Herkunft: Japan

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Staffelpreis: ab 6 Stück 5 % Rabatt

4,99 *
100 g = 9,98 €


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Artikel-Nr.: 10501

TS-Import

Takuan, Japanischer Daikon (weißer Rettich)

Zutaten: Daikon-Rettich, Wasser, Meersalz, Reiskleie

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 6 Stück 5 % Rabatt

6,79 *
100 g = 3,40 €


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Artikel-Nr.: 10510

TS-Import

Takuan geschnitten - eingelegter japanischer Daikon (weißer Rettich)

Zutaten: Daikon-Rettich, Meersalz, Shoyu (enthält SOJA und WEIZEN), Stärkesirup (Süßkartoffel) , Wasser, Reisessig

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 12 Packungen 5 % Rabatt

3,09 *
100 g = 6,18 €


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Artikel-Nr.: 10531

TS-Import

7 Gemüse Pickles - Fukujin zuke

Zutaten: getrockneter Daikon-Rettich, Reissirup (Reis, GERSTENmalz), Shoyu (enthält SOJA und WEIZEN), Mirin (Wasser, Reis, Koji, Meersalz), Gurke, Reisessig, Ume Su (Ume Früchte 80%, Meersalz 20%), Salz, Karotten, Ingwer, Lotuswurzel, Shiso-Blätter, Schwertbohne
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
 
Staffelpreis: ab 12 Packungen 5 % Rabatt
3,65 *
100 g = 7,30 €


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Artikel-Nr.: 10665

MARSCHLAND

Salz-Dill-Gurken milchsauer

Zutaten: Gurken* mit Gärlake (entstanden durch milchsaure Vergärung unter Verwendung von Wasser, Meersalz, Dill*)
 
Herkunft: Deutschland

* aus ökologischem Anbau

Staffelpreis: ab 6 Gläser 5 % Rabatt

4,15 *
1 kg = 6,29 €


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