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Hülsenfrüchte


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Artikel-Nr.: 10350

Angebot

Azukibohnen*

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: China

 

Alter Preis 5,80 €
5,15 *
Artikel-Nr.: 10351

Azukibohnen sind kleine, dunkelrote Sojabohnen, werden wie Hülsenfrüchte gekocht. Manchmal auch Adzuki oder Aduki geschrieben. Aus kontrolliert biologischem Anbau

Da der Anbau der Azukibohnen nur sehr geringe Erträge liefert, gelten sie als besonders wertvolle Delikatesse. Die kostbaren Bohnen haben eine zarte Schale und schmecken etwas süßlich.
 
Verwendung: Azukibohnen eignen sich für klassische Eintöpfe sowie für Aufläufe und Salate.

 

27,00 *
1 kg = 5,40 €
Artikel-Nr.: 10356

Muso

Hokkaido Azukibohnen

Zutaten: Hokkaido Azukibohnen

Herkunft: Hokkaido

 

19,45 *
Artikel-Nr.: 10357

Muso

Hokkaido Azukibohnen

Zutaten: Hokkaido Azukibohnen

Herkunft: Hokkaido

 

 

4,99 *
100 g = 2,00 €
Artikel-Nr.: 10367

Kichererbsen*

Herkunft: Italien oder Türkei

*=aus kontrolliert biollogischem Anbau

5,30 *
Artikel-Nr.: 10368

Kichererbsen*

Herkunft: Italien oder Türkei

*=aus kontrolliert biollogischem Anbau.

 

24,60 *
1 kg = 4,92 €
Artikel-Nr.: 10360

Nierenbohnen rot*

auch Kidney Bohnen genannt. Ihren Namen verdanken die roten Nierenbohnen ihrer Form, die an kleine Nieren erinnert.

Herkunft: Kirgistan oder China

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

 

6,60 *
Artikel-Nr.: 10361

Nierenbohnen rot*

auch Kidney Bohnen genannt

Herkunft: Kirgistan oder China

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

 

30,95 *
1 kg = 6,19 €
Artikel-Nr.: 10364

Davert

Pintobohnen

Zutaten: Pintobohnen*

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

2,99 *
1 kg = 5,98 €
Artikel-Nr.: 10362

Schwarze Bohnen*

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: China

 

4,20 *
Artikel-Nr.: 10363

Schwarze Bohnen*

Herkunft: China

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

 

18,95 *
1 kg = 3,79 €
Artikel-Nr.: 10369

Sojabohnen aus Deutschland

Die Sojabohne (Glycine max (L.), häufig auch einfach als Soja (von jap. shōyu für Sojasauce) bezeichnet, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die Sojabohne stammt von der Wildform Glycine soja ab und wurde bereits vor Jahrtausenden in China als Kulturpflanze genutzt.

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

3,95 *
Artikel-Nr.: 10370

Sojabohnen aus Deutschland

auf Grund des hohen Eiweißgehaltes wird die Sojabohnen auch als "Fleisch des Feldes' bezeichnet.

*= aus kontrolliert biologischem Anbau

 

18,85 *
1 kg = 3,77 €
Artikel-Nr.: 10340

Sojabohnenhälften* aus Deutschland

Ideal zur Herstellung von Tempeh

 

Sojabohnenhälften*, geschält, gelb

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

5,50 *
Artikel-Nr.: 10341

Sojabohnenhälften* aus Deutschland

Ideal zur Herstellung von Tempeh

 

Sojabohnenhälften*, geschält, gelb

*= aus kontrolliert biologischem Anbau

 

26,00 *
1 kg = 5,20 €
Artikel-Nr.: 10354

Muso

Kuromame Sojabohnen Hokkaido

Zutaten: Kuromame Sojabohnen schwarz

Herkunft: Hokkaido / Japan

 

20,25 *
Artikel-Nr.: 10355

Muso

Kuromame Sojabohnen Hokkaido

Zutaten: Kuromame Sojabohnen schwarz

Herkunft: Hokkaido / Japan

 

5,20 *
100 g = 2,08 €
Artikel-Nr.: 10358

Weiße Bohnen*

Die weissen Bohnen haben den typischen Hülsenfruchtgeschmack und kochen leicht mehlig. Als Bohne bezeichnet man sowohl die runden, teils länglichen oder nierenförmigen Samen von Bohnenpflanzen.

Herkunft: Kirgistan

*= aus kontrolliertem Anbau

 

7,75 *
Artikel-Nr.: 10359

Weiße Bohnen*

Die weissen Bohnen haben den typischen Hülsenfruchtgeschmack und kochen leicht mehlig.

Herkunft: Kirgistan

*= aus kontrolliertem Anbau

 

 

36,70 *
1 kg = 7,34 €
Artikel-Nr.: 10366

Rapunzel

Weiße Riesenbohnen/Jumbo-Bohnen

Zutaten: Jumbo-Bohnen* weiß

Herkunft: China

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

4,99 *
1 kg = 9,98 €
Artikel-Nr.: 10378

Beluga Linsen

Zutaten: Schwarze Linsen*

Herkunft: Kanada

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
4,49 *
1 kg = 8,98 €
Artikel-Nr.: 10376

Rapunzel

Gourmet Berglinse, braun

Zutaten: Gourmet Berg-Linsen*

Herkunft: Italien

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
3,50 *
1 kg = 7,00 €
Artikel-Nr.: 10352

Grüne delikatess Linsen*

Herkunft: Kanada

Diese grün-blau gesprenkelten, sehr kleinen Linsen stammen aus Kanada und sind auffallend dicksamig. Sie wachsen auch auf Sandböden und sind eine ertragreiche Sorte.

*= aus kontrolliert biologischem Anbau

6,99 *
Artikel-Nr.: 10353

Grüne delikatess Linsen*

Herkunft: Kanada

Diese grün-blau gesprenkelten, sehr kleinen Linsen stammen aus Kanada und sind auffallend dicksamig. Sie wachsen auch auf Sandböden und sind eine ertragreiche Sorte.

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

 

33,00 *
1 kg = 6,60 €
Artikel-Nr.: 10374

Davert oder Bohlsener Mühle

Zutaten: Rote Linsen*, Sonnenblumenöl*

Herkunft: Türkei

*=aus kontrolliert biologischem Anbau.

3,10 *
1 kg = 6,20 €
Artikel-Nr.: 10375

Rapunzel

Troja Linsen

Zutaten: Troja Linsen*

Herkunft: Spanien

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
3,29 *
1 kg = 6,58 €
Artikel-Nr.: 10371

Erbsen

Zutaten: Erbsen*, ganz, grün

Die getrockneten Erbsen sind nicht geschält und besitzen somit noch ihre zellulosereiche Schale. Traditionelle Suppen und Eintöpfe werden mit Erbsen besonders schmackhaft. Ein Erbsenpüree bietet eine interessante Abwechslung.. Doch auch knusprige Bratlinge gelingen mit grünen Erbsen. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

1,99 *
1 kg = 3,98 €
Artikel-Nr.: 10372

Erbsen von Bohlsener Mühle/Nur Puur

Zutaten: Erbsen*, halb, grün

Beim Schälen der getrockneten Erbsen zerfallen viele in zwei Hälften. Sie werden von den ganzen Erbsen getrennt und so erhalten wir Spalterbsen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

2,69 *
1 kg = 5,38 €
Artikel-Nr.: 10347

Hülsenfruchtgenuss aus Deutschland

Die neuen "Feinen Bergerbsen" kommen aus dem  Weserbergland. Diesen Anbauerfolg verdanken wir der intensiven Zusammenarbeit mit dem Biolandhof Bünte. Die seltene Bergerbse ist seit 2009 Bioland zertifiziert und wird seit dem Jahre 2007 auf dem Biolandhof Bünte, im Exertal im Weserbergland, auf einer Fläche von rund 30 Hektar angebaut. Vom Weser"berg"land hat diese Spezialität auch Ihren Namen.

 Aus kontrolliert biologischem Anbau

Grundrezept: Bergerbsen ca. 12 Stunden in Wasser einweichen, ca. 20-30 Minuten kochen.

2,49 *
1 kg = 4,98 €

Leider wegen zu geringer Ernte bis auf weiteres nicht lieferbar.

 

Artikel-Nr.: 10379

Ihr Äußeres: Weiß, von braun-roten Farbtupfern durchzogen, marmoriert. Diese Bohne schmeckt lecker aromatisch, fein würzig und verfügt über einen cremigen Kern. Asu kontrolliert biologischem Anbau. Grundpreis: 1kg = 4,98€

2,49 *
1 kg = 4,98 €

bis auf weiteres nicht lieferbar.

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