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Sojabohnen, gelb* 1kg aus Deutschland

Artikel-Nr.: 10369

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5,30 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung
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Zur Herstellung von Tempeh, Natto, Eintöpfen uvm.

Die Sojabohne (Glycine max (L.), häufig auch einfach als Soja (von jap. shōyu für Sojasauce) bezeichnet, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die Sojabohne stammt von der Wildform Glycine soja ab und wurde bereits vor Jahrtausenden in China als Kulturpflanze genutzt.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1617,68 kJ / 387,92 kcal

Fett: 18,27g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,41g

Kohlenhydrate: 6,81g

davon Zucker: 6,29g

Ballaststoffe: 21,96g

Eiweiß: 38g

Salz: 0,01g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

halal: ja

Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose

enthalten: Soja

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Inverkehrbringer: Biohof Lex Gbr, Emling 17, D-85461 Bockhorn

Name Inverkehrbringer: Biohof Lex Gbr

Straße Inverkehrbringer: Emling 17

PLZ Inverkehrbringer: 85461

Ort Inverkehrbringer: Bockhorn

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Abgefüllt von: MakrobiotikVersand Hohrenk, Flurstrasse 69, 24980 Nordhackstedt

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

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DE-ÖKO-009

Kategorien Lebensmittel Hülsenfrüchte Sojabohnen, gelb* 1kg aus Deutschland

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