KUROMAME Sojabohnen, schwarz 1kg

Artikel-Nr.: 10354


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Diese schwarzen Sojabohnen werden im kalten Klima der nördlichen japanischen Insel Hokkaido kultiviert.. Diese schwarzen Sojabohnen sind eine besondere Delikatesse, die sich durch hervorragenden Geschmack und gute Verträglichkeit auszeichnet.

Wegen des hohen Gehalts an Vitamin B1 und B2 werden diese Bohnen in der makrobiotischen Küche gerne empfohlen. Die schwarze Farbe dieser Sojabohnen ist ein Farbstoff namens "anthocyanin". Es ist eine Art von Polyphenol, das auch in Heidelbeeren enthalten ist.

Sie sollten nicht mit normalen schwarzen Bohnen verwechselt werden.

Nährwertanalyse pro 100 g.

Energie: 1642 kJ/ 393 kcal
Fett: 16,7 g davon gesättigt: 2,1g
Kohlenhydrate: 17,9 g davon Zucker: 10,6
Eiweiß: 35,1 g
Ballaststoffe: 15,4g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
 
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
 
Lagerung: Kühl und trocken
 
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam,
enhalten: Soja
 
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
 
Abgefüllt von: MakrobiotikVersand Hohrenk, Flurstrasse 69, 24980 Nordhackstedt
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

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