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Meeresgemüse/Algen von MUSO und MITOKU aus Japan

Video über den Anbau und der Ernte von Meeresgemüse:  http://www.terrasana.nl/japan-details/id/29

Meeresgemüse, oft auch als Algen bezeichnet, zählen zu den ältesten Lebensformen.

Sie werden seit Urzeiten als Lebensmittel verwendet, nicht nur in der japanischen Küche. 

In Japan wird Meeresgemüse  genauso gerne und häufig verzehrt wie Gartengemüse.

Der Geschmack von Meeresgemüse ist angenehm, manchmal etwas gewöhnungsbedürftig, eben mit einem Hauch Exotik, der ihn einzigartig macht.

Meeresgemüse sind bekannt als äußert nahrhafte und heilkräftige Pflanzen, sie  sind eine gute Quelle für Spurenelemente wie Jod, Kalzium und Vitamin B 12 und haben einen hohen Gehalt an Enzymen und Mineralstoffen.

 


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Artikel-Nr.: 40800

ARCHE

Arame

Zutaten: japanische braune Meeresalgen (Eisenia bicyclis)

Herkunft: Japan

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

8,49 *
100 g = 16,98 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10801

Terrasana

Arame

Zutaten: Arame

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

12,99 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10809

Terrasana

Arame

Zutaten: Arame

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
109,00 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 40802

La Finestra

Arame

Zutaten: japanische braune Meeresalgen (Eisenia bicyclis)

Herkunft: Japan

112,00 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10800

Terrasana

Hijiki/Hiziki

Zutaten: Hijiki (Hijika fusiforme)

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

12,99 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10799

Terrasana

Hijiki/Hiziki

Zutaten: Hijiki (Hijika fusiforme)

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

 

109,00 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10822

Terrasana

Kombu

Zutaten: Kombu*

Herkunft: Japan

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

7,15 *
100 g = 14,30 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10808

Terrasana

Kombu

Zutaten: Kombu

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

10,69 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10811

Terrasana

Kombu

Zutaten: Kombu

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

85,49 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10851

MUSO

Kombu Pulver dunkel geröstet, traditionell hergestellt, von Hand über Holzkohlenfeuer zubereitet - Extra Yang Gewürz aus Kombu-Algen

Zutaten: Kombu

Herkunft: Japan

Jodgehalt: 289000 µg/100g

 

20,69 *
100 g = 206,90 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 19420

kulau

Nori Snack*

Zutaten: geröstete Nori Algen* (62% ), Rapsöl*, Meersalz
 
Herkunft: Korea
 
*=kontrolliert biologischer Anbau

Staffelpreis: ab 8 Packungen 5 % Rabatt

 

2,19 *
100 g = 54,75 €

Lieferengpass beim Hersteller

Artikel-Nr.: 10840

Terrasana

AO-Nori Flocken, getrocknet

Zutaten: Nori (Porphyra) Meeresgemüse

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 10 Packungen 5 % Rabatt

3,99 *
100 g = 19,95 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10804

Terrasana

Sushi Nori 7 Blatt, geröstet, zur Herstellung von Sushi

Zutaten: Nori (Porphyra)

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

6,15 *
100 g = 36,18 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10866

Terrasana

Sushi Nori (Porphyra), geröstet (7 Blätter), BIO

Zutaten: Nori*

Herkunft: Republik Korea (KR)

*= biologischer Anbau

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

5,50 *
100 g = 32,35 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10803

Terrasana

Sushi Nori 25 Blatt, zur Herstellung von Sushi, ungeröstet

Zutaten: Nori (Porphyra)

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 10 Packungen 5 % Rabatt

6,05 *
100 g = 24,20 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10845

Terrasana

Sushi Nori 50 Blatt, geröstet, zur Herstellung von Sushi

Zutaten: Nori (Porphyra)

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

25,49 *
100 g = 20,39 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 40825

Arche

Nori* Flocken

Zutaten: Grüne Meeresalgen* (Ulva sp.) aus ökologischer Kultivierung, geerntet im Nordostatlantik

Herkunft: Korea

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

4,49 *
100 g = 22,45 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 40870

ARCHE

Wakame

Zutaten: Braune Meeresalgen Wakame (Undaria pinnatifida) kultiviert im Nordwestpazifik

Herkunft: Korea

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

7,49 *
100 g = 14,98 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10818

Terrasana

Instant Wakame

Zutaten: Wakame (Undaria pinnatifida)

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

6,75 *
100 g = 13,50 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10825

Terrasana

Wakame BIO

Zutaten: Wakame* (undaria pinnatifida) 

Herkunft: Japan

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

12,79 *
100 g = 25,58 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10805

Terrasana

Wakame

Zutaten: Wakame

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
 
Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt
21,39 *


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10806

Terrasana

Wakame

Zutaten: Wakame

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
193,00 *

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