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Sushi

Sushi
Sushi war ursprünglich milchsauer eingelegter Fisch, der sich so längere Zeit aufbewahren ließ. Dazu aß man Reis - und war begeistert von der gelungenen Kombination. Heute versteht man unter Sushi feine Häppchen aus Reis kombiniert mit Gemüse, Fisch, Meeresalgen und milchsauren Pickles – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Auch die Formen sind vielfältig: die bekannten Maki Sushi, gefüllte und aufgerollte Noriblätter, die geschnitten werden; Nigiri Sushi sind handgeformte Reisbällchen mit Belag oder Temaki Sushi, die zu kunstvollen Tütchen gerollte Noriblätter sind. Wir bietet Ihnen viele Zutaten für die Sushi Zubereitung: Sushi Nori, Bambusmatten, milchsaure Pickles und natürlich Wasabi. Mit den original japanischen Spezialitäten gelingen die Sushis garantiert! Sushi selbst zuzubereiten ist gar nicht so schwer, mit etwas Übung kann man bald kunstvolle Häppchen formen. Die Sushi-Zutaten schmecken aber auch köstlich in Salaten, Gemüsegerichten, zu Fisch, Tofu oder Sandwiches. Übrigens: Sushi ist man mit Stäbchen oder mit den Fingern - ganz wie Sie möchten. Messer und Gabel sind bei Kennern tabu.

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Artikel-Nr.: 10531

TS-Import

7 Gemüse Pickles - Fukujin zuke

Zutaten: getrockneter Daikon-Rettich, Reissirup (Reis, GERSTENmalz), Shoyu (enthält SOJA und WEIZEN), Mirin (Wasser, Reis, Koji, Meersalz), Gurke, Reisessig, Ume Su (Ume Früchte 80%, Meersalz 20%), Salz, Karotten, Ingwer, Lotuswurzel, Shiso-Blätter, Schwertbohne
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
 
Staffelpreis: ab 12 Packungen 5 % Rabatt
3,75 *
100 g = 7,50 €

Vom Hersteller ausgelistet.

Artikel-Nr.: 10510

TS-Import

Takuan geschnitten - eingelegter japanischer Daikon (weißer Rettich)

Zutaten: Daikon-Rettich, Meersalz, Shoyu (enthält SOJA und WEIZEN), Stärkesirup (Süßkartoffel) , Wasser, Reisessig

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 12 Packungen 5 % Rabatt

3,15 *
100 g = 6,30 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10502

TS-Import

Shisoblätter geschnitten in Ume Su

Zuaten: rote Shisoblatter, Ume Su (Ume Früchte 70,8%, Shiso 17,7%, Meersalz 11,5%), Meersalz

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Staffelpreis: ab 10 Packungen 5 % Rabatt

3,55 *
100 g = 7,10 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10501

TS-Import

Takuan, Japanischer Daikon (weißer Rettich)

Zutaten: Daikon-Rettich, Wasser, Meersalz, Reiskleie

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
 
Staffelpreis: ab 6 Stück 5 % Rabatt
6,75 *
100 g = 3,38 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 17011

ARCHE

Meerrettich Würzppulver in der Dose

Zutaten: Meerrettich* (95,2%), Wasabi (japanischer Meerrettich, 4,8%)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Japan

Staffelpreis: ab 6 Packungen 5 % Rabatt

7,49 *
100 g = 29,96 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 63150

LIMA

Wasabi Paste

Zutaten: Malzsirup* (GERSTE), Wasser, Wasabi* (Wasabi japonica) 10%, Meerrettich*, SENF*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Reisessig*, Chilipulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf

Herkunft: Japan

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 

3,89 *
100 g = 12,97 €

Lieferengpass beim Hersteller. Neuer Liefertermin unbekannt.

Artikel-Nr.: 40050

ARCHE

Ume Paste bio

Zutaten: Umeboshi-Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz, Shiso-Blätter* (Perilla frutescens)

Herkunft: Japan

* aus ökologischem Landbau

Staffelpreis: ab 6 Stück, 5% Rabatt

9,99 *
100 g = 7,14 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 61115

LIMA

Ume Paste aus eingeleten japanischen Pflaumen - bio

Zutaten: Umeboshi* (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Preilla frutescens)

Herkunft: Japan
 
*kontrolliert biologischer Anbau

Staffelpreis: ab 6 Stück, 5 % Rabatt

9,99 *
100 g = 5,00 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10404

Muso

Ume Paste

Zutaten: Ume Früchte, Meersalz, Shiso-Blätter

Herkunft: Japan

Staffelpreis: ab 6 Packungen, 5% Rabett

9,65 *
100 g = 3,86 €


Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 10954

Muso

Ume Paste bio

Zutaten: Ume-Paste* (Ume Früchte*, Meersalz), Umesu* (Ume Früchte*, Meersalz, Shiso-Blätter*)

Herkunft: Japan

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Staffelpreis: ab 6 Packungen, 5% Rabatt

11,45 *
100 g = 4,58 €


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