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Agar Agar* LIMA 20 x 2g

Artikelnummer: 63160 Kategorien: ,
BIO
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LIMA 

Agar Agar

Zutaten: Agar-Agar*

Herkunft: Frankreich

*=aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nicht vorrätig

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Agar-Agar ist ein geschmacksneutrales Geliermittel aus biologisch angebauten Rotalgen

Agar-Agar ist einfach anzuwenden und dank der praktischen 2-g-Portionen leicht zu dosieren. 2 x 2g reichen aus, um 1 bis 1,5 Liter Flüssigkeit anzudicken. Es wird in etwas kalter Flüssigkeit aufgelöst und dem Gericht erst am Schluss hinzugefügt. Agar-Agar eignet sich für süße und herzhafte Speisen Gleichmaßen: Gelees, Sülzen, Crèmes, Puddings, Brotaufstriche, Marmeladen und Fruchtpürees gelingen im Handumdrehen.

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 758 kJ / 188 kcal
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 4,2g
Ballaststoffe: 83,3g
Eiweiß: 1g
Salz: 0,08g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Rein pflanzlich aus Rotalgen
Verarbeitungshinweis: Agar-Agar ist einfach anzuwenden und dank der praktischen 2-g-Portionen leicht zu dosieren. 2 x 2g reichen aus, um 1 bis 1,5 Liter Flüssigkeit anzudicken. Es wird in etwas kalter Flüssigkeit aufgelöst und dem Gericht erst am Schluss hinzugefügt.
Haltbarmachung: vakuumiert
Lagerung: Kühl und trocken
 
Produkthinweise

vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5411788047029
Art. Nr: 66184
 
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
 
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Produktinformationen

Keine zusätzlichen Informationen verfügbar.

Zusätzliche Information

Gewicht 40 g

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