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RAPUNZEL

Tahin aus geschältem und ungeschältem Sesam

Zutaten: SESAMsamen*) 50% ungeschält, 50% geschält
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

* aus ökologischem Anbau

Herkunft: Deutschland

Mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% Sesam, geschält und ungeschält, ohne Zusätze. Aromatisch geröstet und fein vermahlen für intensiven Genuss. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Sesam ist ein wichtiger Calciumlieferant und enthält viel Vitamin B1, Vitamin B6, Eisen und Magnesium.

Verwendung: schmeckt fein würzig als Brotaufstrich und ideal als vegane Verfeinerung von Gemüsegerichte

Produktinformationen

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2788 kJ / 675 kcal
Fett: 60,10g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,60g
Kohlenhydrate: 5,0g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 11,0g
Eiweiß: 23,00g
Salz: 0,010g

Vitamine & Mineralien
Thiamin B1: 0,59 mg
Vitamin B6: 0,53 mg
Calcium: 506mg
Eisen: 8,15 mg
Magnesium: 378mg

Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellung: Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Tahin wird aus geschälter und ungeschälter Sesamsaat hergestellt. Bester Bio-Sesam wird besonders schonend geröstet und anschließend sorgfältig vermahlen. Das garantiert ihnen das volle Aroma und den einzigartigen Geschmack!
Süßung: nicht gesüßt

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040004110
Art. Nr: 170150

Lagerung: Trocken und dunkel

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g