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LIMA

Tahin Sesammus MIT Salz

Zutaten: SESAM* ungeschält,  Meersalz 1, 6%
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

Herkunft: Belgien

*= aus ökologischem Anbau

Tahin mit Meersalz ist die ideale Basiszutat für warme Soßen, Vinaigretten, pflanzliche Aufstriche usw.

Tahin ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern. Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Sesam scheint anregend auf Geist und Gedächtnis zu wirken... Fest steht jedenfalls, dass er dank seines hohen Gehalts an Phosphor, Lezithin und ungesättigten Fettsäuren eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem hat.

Produktinformationen

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2665 kJ / 645 kcal
Fett: 57g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 3,8g
davon Zucker: 2,6g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,6g

Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Tahin 500g
Sonstige Hinweise: Tahin ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern. Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Sesam scheint anregend auf Geist und Gedächtnis zu wirken... Fest steht jedenfalls, dass er dank seines hohen Gehalts an Phosphor, Lezithin und ungesättigten Fettsäuren eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem hat.
Süßung: nicht gesüßt

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5411788037808
Art. Nr: 43346

Lagerung: Trocken und dunkel

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Zimt, Glutamat
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln
enthalten: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: El Salvador
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g