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Ume Su Muso 2,5l

Artikelnummer: 30330 Kategorien: , Schlagwort:
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MUSO

Ume Essigwürze

Zutaten: Shiso-Blätter, Meersalz, Ume Su (Ume Früchte 80%, Meersalz 20%)

Filtrat von mit Shisoblättern in Meersalz eingelegten, saueren Ume-Aprikosen

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

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Ume Su, ein Filtrat von mit Shisoblättern in Meersalz eingelegten, sauren Ume Aprikosen.

Ume Su ist ein einzigartiges Würzmittel mit einem herzhaften, salzigen und sauren Aroma. Es wird aus dem Saft fermentierter Ume-Früchte (einer Art japanischer Pflaume oder Aprikose) hergestellt und ist herrlich als Salatdressing oder in Kombination mit gebratenem Gemüse, Reis oder Nudeln.

Als Ersatz für Genmei Su  kann Ume Su auch für Sushi-Reis sowie zum  Beizen von  Rettich, Gurken und anderes Gemüse verwendet werden.

 

Produktinformationen

Nährwertanalyse pro 100 g.
Energie: 12 kJ / 51 kcal
Fett: 0,1 g  davon ungesättigt: 0,0g
Kohlenhydrate: 2,6 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 19,9g

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja

Lagerung: Kühl und dunkel

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: MakrobiotikVersand Hohrenk, Flurstrasse 69, 24980 Nordhackstedt

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 2960 g

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