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Ume Su Muso 20l

Name: Ume Su Muso 20l
SKU: 30335
Price: 216.6000 EUR
Availability: OutOfStock

Artikelnummer: 30335 Kategorien: Ume Su, Ume Su, Mirin + Genmai Su Schlagwort: notbio

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MUSO

Ume Essigwürze

Zutaten: Shiso-Blätter, Meersalz, Ume Su (Ume Früchte 80%, Meersalz 20%)

Filtrat von mit Shisoblättern in Meersalz eingelegten, saueren Ume-Aprikosen

Herkunft: Japan

keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Nicht vorrätig

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Beschreibung
Produktinformationen
Gesamtgewicht

Ume Su, ein Filtrat von mit Shisoblättern in Meersalz eingelegten, sauren Ume Aprikosen.

Ume Su ist ein einzigartiges Würzmittel mit einem herzhaften, salzigen und sauren Aroma. Es wird aus dem Saft fermentierter Ume-Früchte (einer Art japanischer Pflaume oder Aprikose) hergestellt und ist herrlich als Salatdressing oder in Kombination mit gebratenem Gemüse, Reis oder Nudeln.

Als Ersatz für Genmei Su kann Ume Su auch für Sushi-Reis sowie zum Beizen von Rettich, Gurken und anderes Gemüse verwendet werden.

Produktinformationen

Nährwertanalyse pro 100 g.
Energie: 12 kJ / 51 kcal
Fett: 0,1 g davon ungesättigt: 0,0g
Kohlenhydrate: 2,6 g
Eiweiß: 0,2 g
Natrium: 796mg
Salz: 19,9g

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja

Lagerung: Kühl und dunkel

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden