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Onozaki Reis Miso* unpasteurisiert 8kg

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ARCHE/MITOKU

Onozaki Reismiso* unpasteurisiert, 8kg – Sojapaste mit Vollkornrei, traditionell hergestellt,

Zutaten:Reis* (37,8 %), SOJABOHNEN* (35,1 %), Meersalz, Aspergillus oryzae
Allergene Zutaten: Soja

Herkunft: Japan

* aus ökologischem Landbau

Nicht vorrätig

Das unpasteurisierte Reismiso der Onozaki Manufaktur hat eine einzigartige, volle Würznote. Abschmecken leicht gemacht - für alle Gerichte, Suppen, Soßen, Dips und Dressings. Es ist reich an wertvollen Inhaltstoffen. Nach einem Jahrhunderte alten Rezept in Handarbeit zubereitet, reift es in natürlicher Fermentation mindestens 18 Monate zu seinem feinen, kräftigen und voll abgerundeten Geschmack.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 648 kJ / 155 kcal
Fett: 3,9 g
Kohl.hyd.: 18,0 g
Eiweiß: 12,0 g
Salz: 12,4 g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
 

Produkthinweise

vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
Lagerung: Kühl und trocken
Arche Art. Nr.: 13317
 

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
 

Hersteller: Arche Naturküche

Arche Naturprodukte GmbH

Liebigstr. 5a

DE-40721 Hilden

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Produktinformationen

Keine zusätzlichen Informationen verfügbar.

Zusätzliche Information

Gewicht 8000 g