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Noriblätter für Sushi Algamar 10 Blatt 25g

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Algamar

Nori Blätter für Sushi, geröstet

Zutaten: Nori Algen* (Porphyra umbilicalis)

Herkunft: nicht EU-Landwirtschaft/Südkorea

*= aus biologischem Anbau

Nori Blätter sind in Deutschland sehr bekannt. Selbst Menschen, die noch nie mit Algen gekocht haben, kennen Nori Algen vom Verzehr von Sushi. Sushi Nori-Blätter sind getrocknete und geröstete Meeresalgen. Die hauchdünn gepressten Algenblätter werden genutzt, um Maki Sushi und andere Sushi-Arten zu rollen. Andernfalls können sie auch verwendet werden, um Temaki zu rollen, die traditionell mit Reis und Gemüse gefüllt werden. Nori ist reich an Proteinen, Vitamin A und Vitamin B12 und hat einen intensiven Geschmack.

Mit Nori Blättern kannst du leckeres Sushi selber machen. Außerdem kannst du leckere Temaki rollen, die anschließend mit Reis und Gemüse gefüllt werden.Wenn du andere Gerichte mit Speisealgen verfeinern willst, empfehlen wir dir die biozertifizierten Nori Algen als Flocken, Kombu Algen, Dulse Algen oder Wakame Algen.

Algamar Nori Blätter sind ausnahmsweise kein Produkt aus der eigenen Ernte. Sie kommen aus Südkorea und sind EU-Biozertifiziert.

Produktinformationen

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1158 kJ / 278 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 9,7g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 42,9g
Eiweiß: 31,3g
Salz: 0,03g
Broteinheiten: 0,8BE

Vitamine & Mineralien
Vitamin A: 3600µg
Eisen: 23mg
Jod: 4300µg

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Verarbeitungsweise: getrocknet

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8437002393854
Art. Nr: 000083

Allergiehinweise
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt.:
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Republik Korea
Verarbeitungsland: Republik Korea
Verpackungsland: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA
Inverkehrbringer: Bioalegria, Krumme Straße 4, D-12203 Berllin

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

Zusätzliche Information

Gewicht 25 g