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Hojicha gerösteter grüner Tee Terrasana 1kg
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Terrasana
Hojicha – geröstete Blätter des Teesrauches – Ernte nach 3 Jahren
Zutaten: geröstete grüne Teeblätter*
Herkunft: Japan
*= aus ökologischem Anbau
Hojicha, gerösteter, grüner Tee.
Hojicha ist eine gröbere grüne Teesorte. Der runde, erdige und etwas rauchige Geschmack von Hojicha entsteht dadurch, dass die grünen Teeblätter direkt nach dem Pflücken in einem Trommelofen über kleinem Feuer geröstet werden.
Unfermentierte grüne Teeblätter werden geröstet, das Produkt heißt dann Hojicha. Die Farbe des Tees wird braun und der Geschack wird stärker. Da diese Blätter auch erst nach drei Jahren Wachstum des Teebusches geerntet werden, ist ihr Teeingehalt schon ziemlich gering. Trotzdem bleibt eine leicht anregende Wirkung mit einem Aroma wie bei englischem Tee. Während des Sommers kann man Zitronen- oder Orangenstücke zugeben, um sich einen erfrischenden Genuss zu gönnen.
Produktinformationen
Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0 kcal
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Darreichung Tee: loser Tee
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8713576272208
Art. Nr: 270.2282
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Verwende 1 Teelöffel Hojicha für 250ml Wasser. So machst du Hojicha auf traditionell japanische Art: Erhitze die Teetasse mit heißem Wasser. Legen den Hojicha in ein Teesieb in eine Teekanne und überbrühe ihn mit ca. 85°C - 90°C heißem Wasser. 1-2 Minuten ziehen lassen. Du machst einen zweiten Aufguss? Lasse den Tee dann nur noch 30 Sekunden ziehen. Du kannst den Tee auch in einen Topf geben und dort lose ziehen lassen. Kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1000 g |
|---|
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