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Azukibohnen

Zutaten: Azukibohnen*

Herkunft: China

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

Azukibohnen sind kleine, dunkelrote Sojabohnen, werden wie Hülsenfrüchte gekocht. Manchmal auch Adzuki oder Aduki geschrieben.

Die kostbaren Bohnen haben eine zarte Schale und schmecken etwas süßlich. Azukibohnen eignen sich für klassische Eintöpfe sowie für Aufläufe und Salate.

Da der Anbau der Azukibohnen nur sehr geringe Erträge liefert, gelten sie als besonders wertvolle Delikatesse. Die kostbaren Bohnen haben eine zarte Schale und schmecken etwas süßlich.

Produktinformationen

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1264 kJ / 300 kcal
Fett: 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 40,6g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 19,0g
Eiweiß: 20,9g
Salz: 10mg/kg

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: China
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Chinesische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: IBD Fair Trade, the vegan society
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Name Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer: Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer: 59387
Ort Inverkehrbringer: Ascheberg
Land Inverkehrbringer: Deutschland

Abgefüllt von: MakrobiotikVersand Hohrenk, Flurstrasse 69, 24980 Nordhackstedt

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 1000 g