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Ume Su Muso 1l
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MUSO
Ume Essigwürze
Zutaten: Shiso-Blätter, Meersalz, Ume Su (Ume Früchte 80%, Meersalz 20%)
Filtrat von mit Shisoblättern in Meersalz eingelegten, saueren Ume-Aprikosen
Herkunft: Japan
keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Ume Su, ein Filtrat von mit Shisoblättern in Meersalz eingelegten, sauren Ume Aprikosen.
Ume Su ist ein einzigartiges Würzmittel mit einem herzhaften, salzigen und sauren Aroma. Es wird aus dem Saft fermentierter Ume-Früchte (einer Art japanischer Pflaume oder Aprikose) hergestellt und ist herrlich als Salatdressing oder in Kombination mit gebratenem Gemüse, Reis oder Nudeln.
Als Ersatz für Genmei Su kann Ume Su auch für Sushi-Reis sowie zum Beizen von Rettich, Gurken und anderes Gemüse verwendet werden.
Produktinformationen
Energie: 12 kJ / 51 kcal
Fett: 0,1 g davon ungesättigt: 0,0g
Kohlenhydrate: 2,6 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 19,9g
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
Lagerung: Kühl und dunkel
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: MakrobiotikVersand Hohrenk, Flurstrasse 69, 24980 Nordhackstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1615 g |
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