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Shoyu Muso 2,5l

Artikelnummer: 30560 Kategorien: ,
Shoyu Muso 2,5l
BIO
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MUSO

Sojasoße aus traditioneller Herstellung

Zutaten: Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment
Allergene Zutaten: Gluten,Soja
Herkunft: Japan
Lieferung im 2,5 Liter Behälter

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

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Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi).

Produktinformationen

Nährwert pro 100g
Energie (kJ) 264 kJ
Energie(kcal) 62 kcal
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 6,2 g
davon Zucker 0,0 g
Fett gesamt 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Ballaststoffe 0,7 g
Natrium 4800 g
Salz 12,0 g

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja

Lagerung: Kühl und dunkel

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
Inverkehrbringer: MakrobiotikVersand Hohrenk, Flurstrasse 69, 24980 Nordhackstedt

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 2960 g

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