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Reismalz mit Gerste Arche 400g

Artikelnummer: 10710 Kategorien: ,

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ARCHE

Reismalz mit Gerste

Zutaten: ungeschälter Reis* (83%), gekeimte GERSTE*(17%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Herkunft: Italien

* aus ökologischer Landwirtschaft
Reismalz ist eines der ältesten Süßmitteln und in der traditionellen japanischen Küche hoch geschätzt. Die natürliche Süße mit der milden malzigen Note des Bio Reismalzes bereichert Kuchen, Gebäck und Plätzchen. Köstlich auch zum Verfeinern von herzhaften Gerichten. Arche Reismalz ist vegan. Zur Herstellung dieses Reismalzes wird Vollkornreis in einem traditionellen, schonenden Verfahren mit gekeimter Gerste vermälzt. Das natürliche Süßmittel kann in vielen Rezepten den Zucker ersetzen.
Die mild-malzige Süße von ARCHE Reismalz ist ideal zum Backen und Abrunden von herzhaften Gerichten, Dressings oder pur als Brotaufstrich. Hinweis: Ein leichtes Absetzen des Produktes ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.

Produktinformationen

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1342 kJ / 316 kcal
Fett:< 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren:<0.1 g
Kohlenhydrate: 77 g
davon Zucker: 40 g
Eiweiß: 1.5 g
Salz: 0.10 g

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: ja

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein

Lagerung: Kühl

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Senf, Cashewnuss, Macadamianuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Umbelliferae, Glutamat
enthalten: Gerste, Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

EAN 4020943134354

Hersteller: Arche Naturküche
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
DE-40721 Hilden
IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 400 g