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Reismalz mit Gerste Arche 1,8kg

Artikelnummer: 43460 Kategorien: ,
BIO
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Arche

Reismalz mit Gerste Großgebinde 1,8kg

Zutaten: ungeschälter Reis* (83%), gekeimte GERSTE*(17%)
Allergene Zutaten: Gluten

Herkunft: Italien

* = aus ökologischem Anbau

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Reismalz ist eines der ältesten Süßmitteln und in der traditionellen japanischen Küche hoch geschätzt. Die natürliche Süße mit der milden malzigen Note des Bio Reismalzes bereichert Kuchen, Gebäck und Plätzchen. Köstlich auch zum Verfeinern von herzhaften Gerichten. Arche Reismalz ist vegan. Zur Herstellung dieses Reismalzes wird Vollkornreis in einem traditionellen, schonenden Verfahren mit gekeimter Gerste vermälzt. Das natürliche Süßmittel kann in vielen Rezepten den Zucker ersetzen.
Die mild-malzige Süße von ARCHE Reismalz ist ideal zum Backen und Abrunden von herzhaften Gerichten, Dressings oder pur als Brotaufstrich. Hinweis: Ein leichtes Absetzen des Produktes ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.

 

Produktinformationen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1343 kJ / 316 kcal
Fett: 0,4 g
gesätt. Fetts.: <0,1 g
Kohl.hyd.: 76,8 g
davon Zucker: 73,6 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 0,1 g

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Reismalz

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein

Lagerung: Kühl

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
enthalten: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

EAN: 4020943134453

Hersteller: Arche Naturküche
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
DE-40721 Hilden
IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 1800 g

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