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Arche

Panko Paniermehl

Zutaten: WEIZENMEHL*, Salz, Hefe

enthalten: Gluten/Weizen – kann Spuren von SESAM enthalten

Herkunft: Japan

*aus ökologischem Landbau

Nicht vorrätig

Authentisch asiatisch – Panko ist ein besonders knuspriges, etwas gröberes Paniermehl. Mit ARCHE Panko verleihen Sie Gemüse, Tofu, Tempeh, Fisch oder Fleisch eine besonders lockere Knusprigkeit. Tipp: Panko gibt Aufläufen oder gefülltem Gemüse eine knusprige Kruste.

Zubereitung: Tofu Stücke nach Geschmack würzen. 1 EL Mehl mit 3 EL Wasser und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Panko auf einen großen Teller geben. Tofu erst in dem Teig, dann in Panko wälzen und anschließend knusprig braten oder frittieren. Mit Gemüse, Fisch oder Fleisch genauso vorgehen.

Produktinformationen

Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1548 kJ / 366 kcal
Fett: 3,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlenhydrate: 68g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 13g
Salz: 0,58g

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: nein
GTIN Stück: 4020943130257
Art. Nr: 13025

Lagerung: Kühl und trocken

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 125 g