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Kyoto Matcha Pulvertee Arche 30g

Artikelnummer: 44160 Kategorien: ,

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Arche

Kyoto Matcha – Erlesener japanischer Pulvertee -auf Steinmühlen gemahlen

Zutaten: feiner japanischer Pulvertee*

Herkunft: Japan

* aus ökologischer Landwirtschaft

Nicht vorrätig

Matcha ist der Tee der traditionellen japanischen Teezeremonie. Nur die zarten Blattspitzen des Teestrauchs werden zu diesem einzigartig-gehaltvollen Pulvertee in Steinmühlen schonend vermahlen. Dieser erlesene Premium Matcha ist von intensiv grüner Farbe und besonders facettenreichem, aromatisch-frischem Geschmack.

Für diesen hochwertigen Matcha aus der Region Uji werden die jungen Blätter des Teestrauchs über längere Zeit beschattet. Die Reduktion des Sonnenlichts führt zu einer intensiven Anreicherung der Blätter mit wertvollen Aminosäuren, Chlorophyll und Vitaminen. Gepflückt werden bei der Ernte die obersten, zarten Blattsprossen. Diese werden anschließend rasch gedämpft und danach getrocknet. Anschließend werden sie auf Steinmühlen langsam und schonend vermahlen. Zubereitung: Einen 1/2 TL (ca. 1,5 g) Matcha in einer Schale nach Geschmack mit 150-200 ml aufgekochtem, auf 60°C abgekühltem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen bis sich ein feiner, köstlicher Schaum bildet.

Produktinformationen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1356 kJ / 324 kcal

Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Darreichungsform: Pulver
Darreichung Tee: loser Tee
Koffeinangabe: koffeinfrei
Lagerung: Kühl und trocken

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

EAN 4020943135757

Hersteller: Arche Naturküche
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
DE-40721 Hilden
JP-BIO-005 (Japan Organic & Natural Foods Association)
Nicht-EU-Landwirtschaft

Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Zusätzliche Information

Gewicht 30 g