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Gomasiomühle Arche
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Arche Gomasiohmühle, 1 Stück
Mit dieser kleinen Mühle lässt sich Gomasio stets frisch zubereiten:
Sesam dazu in einer Pfanne trocken rösten und vollständig abkühlen lassen.
Nach Geschmack mit Meersalz vermischen und in die Mühle geben.
Erst bei Tisch vermahlen.
Herkunft: Japan
Der Zweck von Gomasio liegt darin, dem Körper die Absorption (die Aufnahme eines Stoffes durch einen anderen) kleiner Salzmengen zu ermöglichen, ohne übermäßigen Durst zu erzeugen.
In dieser besonderen Zubereitung sind alle Salzkörnchen von einer dünnen Schicht Öl umhüllt. Deshalb schmeckt Gomasio nicht wirklich salzig.
Produktinformationen
Rechtlicher Status: Nonfood
Hersteller: Arche Naturküche
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
DE-40721 Hilden
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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