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Die Hohe Kunst des makrobiotischen Kochens (Ryori Do)
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Aihara, Cornelia
730 Seiten, 5 farbige und 200 s/w-Abb., Hardcover.
Mit Rezepten speziell für die vier Jahreszeiten und einem kompletten Menüplan für das ganze Jahr.
Ein makrobiotisches Kochbuch der Superlative für höchste Ansprüche! Die Autorin ist eine der führenden makrobiotischen Kochlehrerinnen der Welt und führt hier die ganze Brandbreite der makrobiotischen Kochkunst vor.
Übersichtlich gegliedert für die einzelnen Jahreszeiten und darin jeweils wieder nach Nahrungsmittelgruppen geordnet, werden hier an die 800 verschiedene Rezepte vorgestellt, den Schluß bildet ein Menüplan sowie ein ausführliches Register.
Produktinformationen
Verlag: Mahajiva Verlag, 2002
ISBN: 3924845247
Inverkehrbringer: Mahajiva Verlag, Am Blick 4, 48366 Laer - Holthausen
ISBN: 3924845247
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