DAS EINZIGE PRINZIP

Grundlagen...
Neuinteressenten der Makrobiotik halten diese meist für eine bestimmte Ernährungsform oder Diät. Makrobiotik ist jedoch weitaus mehr! Makrobiotische Ernährung ist nur ein Teil einer makrobiotischen Lebensweise. Nebenstehende Bildkarte enthält die wichtigsten Grundlagenbereiche zum Erlernen und Verstehen der Bandbreite der Makrobiotik. In einer Fülle von Tabellen, Abbildungen und visuellen Beispielen vermittelt diese Bildkarte Grundlagen über:

Die fünf Elemente der Schöpfung und der Zerstörung // 7 dynamische universelle Prinzipien // Das Gleichgewicht unter den fünf Geschmacksrichtungen // Diagnose // Gesundheitsfördernde Hinweise // Die tägliche Kontrolle // Hauptnahrungsmittel // Das Kochen // Rohe Nahrung // Zubereitungsweise // Kochgeschirr // Das Schneiden von Gemüse // Gleichgewicht u.a.

In etlichen Grafiken zeigt die Karte visuell intuitiv verständlich die polaren Gegensätze im täglichen Leben auf und wie man durch die Makrobiotik Gleichgewicht erreichen kann.

Zentrale Darstellungen auf dieser Bildkarte sind die Organuhren, welche die ganzheitlichen Beziehungen zwischen bestimmten Organen, Nahrungsmitteln und menschlichem Befinden aufzeigen.

Diese Bildkarte ist eine wichtige Ergänzung und Erinnerungshilfe in der täglichen Praxis der Makrobiotik!