Sojapaste mit Reis und Gerste. Die meisten japanischen Familien mischen sich aus verschiedenen Misosorten ihre persönliche Kombination und kreieren einzigartige Aromen. Awase Miso stellt gewissermaßen eine Kombination aus Mugi-, Genmai- und Shiro Miso dar - sind doch hier Soja, Reis und Gerste vereint. Die gebrauchsfertige Mischung ist in Japan sehr beliebt weil sie direkt aus der Packung verwendet werden kann. Awase Miso aus Sojabohnen, Gerste und Reis wird zusammen für eine lange Zeit fermentiert.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 676 kJ / 162 kcal
Fett: 6,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 9,3g
davon Zucker: 7,2g
Ballaststoffe: 8g
Eiweiß: 11,7g
Salz: 10,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576271508
Art. Nr: 270.1508
Lagerung: trocken
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Gluten, Soja, Gerste
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan, Kanada
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
