Das unpasteurisierte Reismiso der Onozaki Manufaktur hat eine einzigartige, volle Würznote. Abschmecken leicht gemacht - für alle Gerichte, Suppen, Soßen, Dips und Dressings. Es ist reich an wertvollen Inhaltstoffen. Nach einem Jahrhunderte alten Rezept in Handarbeit zubereitet, reift es in natürlicher Fermentation mindestens 18 Monate zu seinem feinen, kräftigen und voll abgerundeten Geschmack.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 648 kJ / 155 kcal
Fett: 3,9 g
Kohl.hyd.: 18,0 g
Eiweiß: 12,0 g
Salz: 12,4 g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
Lagerung: Kühl und trocken
Arche Art. Nr.: 13386
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
