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Ingwer Pickles 60g

Artikel-Nr.: 10500


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Sushi Ingwer sind hauchdünne Scheiben aus eingelegtem Ingwer. Traditionell wird Sushi Ingwer zwischen den Sushi-Stückchen gegessen, um den Geschmack zu neutralisieren. Mittlerweile isst man Sushi Ingwer mehr als Beilage zu Sushi, wie Wasabi und Sojasoße. Sushi Ingwer wird aus Ingwer von den Fidschi-Inseln wo der weltbest Ingwer wächst.

Die Farbe ist hell und licht, der Geschmack und die Wirkung auch. Frische Ingwerwurzeln werden in hauchdünne Scheiben geschnitten und dann in der essigsauren Brühe eingelegt. Dadurch vermischen sich die positiven Eigenschaften des Genmai Su und des Ingwers miteinander. An sich gegensätzlich, entwickeln die Schärfe des Ingwers und die Säure des vergorenen Vollreis eine ganz neue Qualität, die auch zu einem ganz delikaten Geschmack führt. Jede Mahlzeit wird durch diese Beilage optisch und gaumenfreundlich aufgewertet, besonders gekochtes Getreide, das vielen manchmal etwas fade erscheint, verträgt diese leckere Ergänzung sehr gut, die außerdem auch sehr verdauungsfördernd wirkt und einen müden Organismus angenehm anregt.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Macht sich hervorragend zu Sushi, in Frühlingsrollen, auf einem Sandwich und als Beilage.
Nach dem Öffnen bis zum Verfallsdatum im Kühlschrank aufbewahren.
 
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 398 kJ / 94 kcal
Kohlenhydrate: 22,3g
davon Zucker: 10,8g
Ballaststoffe: 2,3g
Salz: 3,7g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Reissirup
 
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576273328
Art. Nr: 270.3326
 
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Gluten, Gerste
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan, Thailand
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

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