Noriblätter* für Sushi, 10 Blatt 25g


Noriblätter* für Sushi, 10 Blatt 25g

Artikel-Nr.: 15225
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Nori Blätter sind in Deutschland sehr bekannt. Selbst Menschen, die noch nie mit Algen gekocht haben, kennen Nori Algen vom Verzehr von Sushi. Die hauchdünn gepressten Algenblätter werden genutzt, um Maki Sushi und andere Sushi-Arten zu rollen. Andernfalls können sie auch verwendet werden, um Temaki zu rollen, die traditionell mit Reis und Gemüse gefüllt werden.

Algamar Nori Blätter sind ausnahmsweise kein Produkt aus der eigenen Ernte. Sie kommen aus Südkorea und sind EU-Biozertifiziert.

Nori ist eine kleinwüchsige, faltige Rotalge. Sie wird überwiegend in Japan kultiviert und kommt in Form von gepressten Blättern in den Handel.
Sie ist reich an Proteinen, Vitamin A und Vitamin B12 und hat einen intensiven Geschmack.

Verwendung:

  • Mit Nori Blättern kannst du leckeres Sushi selber machen.
  • Außerdem kannst du leckere Temaki rollen, die anschließend mit Reis und Gemüse gefüllt werden.
  • Wenn du andere Gerichte mit Speisealgen verfeinern willst, empfehlen wir dir die biozertifizierten Nori Algen als Flocken, Kombu Algen, Dulse Algen oder Wakame Algen.

Nährwertangabe pro 100g:

Brennwert: 278 kcal / 1158 kJ
Eiweiß: 31,3
Kohlenhydrate: 9,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Fette: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Natrium: 0,1 g
Ballaststoffe: 42,9 g

Herkunft: Südkorea

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