KUROMAME Sojabohnen, schwarz 250g

Artikel-Nr.: 10355
4,86
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Diese schwarzen Sojabohnen werden im kalten Klima der nördlichen japanischen Insel Hokkaido kultiviert.. Diese schwarzen Sojabohnen sind eine besondere Delikatesse, die sich durch hervorragenden Geschmack und gute Verträglichkeit auszeichnet.

Wegen des hohen Gehalts an Vitamin B1 und B2 werden diese Bohnen in der makrobiotischen Küche gerne empfohlen. Die schwarze Farbe dieser Sojabohnen ist ein Farbstoff namens "anthocyanin". Es ist eine Art von Polyphenol, das auch in Heidelbeeren enthalten ist.

Sie sollten nicht mit normalen schwarzen Bohnen verwechselt werden.

Nährwertanalyse pro 100 g.

Energie: 1642 kJ/ 393 kcal
Fett: 16,7 g davon gesättigt: 2,1g
Kohlenhydrate: 17,9 g davon Zucker: 10,6
Eiweiß: 35,1 g
Ballaststoffe: 15,4g
 
Diätinformation:
Vegan
enthält von Natur aus keinen Weizen
enthält von Natur aus kein Sesamöl
enthält von Natur aus keinen Koriander
kann Spuren von Erdnuß enthalten
enthält von Natur aus kein Sulfit
enthält von Natur aus kein Ei
enthält von Natur aus keine Nüsse
enthält von Natur aus kein Rindfleisch
ohne hinzugefügten Zucker
enthält von Natur aus kein Gluten
enthält von Natur aus keineLaktose
kann Spuren von Nüsse enthalten
enthält von Natur aus keinen Fisch
Hefefrei
enthält von Natur aus kein Sojalecithin
ohne hinzugefügten Salz
enthält von Natur aus kein Nussöl
enthält von Natur aus kein Glutamat
enthält von Natur aus keine Erdnüsse
enthält von Natur aus keinen Roggen
enthält von Natur aus keine Möhren
enthält von Natur aus keinen Mais
enthält von Natur aus kein Schweinefleisch
enthält von Natur aus keinSojaeiweiß
enthält von Natur aus keinen Kakao
enthält von Natur aus keinen Sellerie
enthält von Natur aus keinen Senf
enthält von Natur aus keine Lupinen
enthält von Natur aus kein Sesam
enthält von Natur aus kein Kuhmilcheiweiß
enthält von Natur aus keine Krebstiere
enthält von Natur aus kein Erdnussöl
enthält von Natur aus kein Hühnerfleisch

 

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