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Sushi

Sushi

Sushi
Sushi war ursprünglich milchsauer eingelegter Fisch, der sich so längere Zeit aufbewahren ließ. Dazu aß man Reis - und war begeistert von der gelungenen Kombination. Heute versteht man unter Sushi feine Häppchen aus Reis kombiniert mit Gemüse, Fisch, Meeresalgen und milchsauren Pickles – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Auch die Formen sind vielfältig: die bekannten Maki Sushi, gefüllte und aufgerollte Noriblätter, die geschnitten werden; Nigiri Sushi sind handgeformte Reisbällchen mit Belag oder Temaki Sushi, die zu kunstvollen Tütchen gerollte Noriblätter sind. Wir bietet Ihnen viele Zutaten für die Sushi Zubereitung: Sushi Nori, Bambusmatten, milchsaure Pickles und natürlich Wasabi. Mit den original japanischen Spezialitäten gelingen die Sushis garantiert! Sushi selbst zuzubereiten ist gar nicht so schwer, mit etwas Übung kann man bald kunstvolle Häppchen formen. Die Sushi-Zutaten schmecken aber auch köstlich in Salaten, Gemüsegerichten, zu Fisch, Tofu oder Sandwiches. Übrigens: Sushi ist man mit Stäbchen oder mit den Fingern - ganz wie Sie möchten. Messer und Gabel sind bei Kennern tabu.

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1 - 30 von 34 Ergebnissen
Artikel-Nr.: 20052

Diese Bambusmatte ca. 21 x 24cm wird verwendet, um die Nori (Meeresgemüse) mit Reis oder anderen Füllungen zu rollen.

Oder

- als Unterlage,

- zum Abdecken von Gefäßen

2,49 *
Artikel-Nr.: 20003

Diese Bambusmatte wird verwendet, um die Nori (Meeresgemüse) mit Reis oder anderen Füllungen zu rollen.

Oder

- als Unterlage,

- zum Abdecken von Gefäßen

3,49 *
Artikel-Nr.: 20012

Die schönste Art, ein japanisches Gericht zu genießen!

Reinigung: Die Essstäbchen nach Gebrauch gründlich unter fließendem Wasser abspülen und gut abtrocknen lassen.

So können Sie sie mehrfach verwenden.

2,95 *
Artikel-Nr.: 10027

Terrasana

Sushi Reis

Zutaten:

Reis Rundkorn weiß*

 

Grundpreis:

1kg = 6,73 €

*=aus kontrolliert biologischem Anbau

2,69 *
Artikel-Nr.: 10803

M U S O

(Porphyra)

zur Herstellung von Sushi, ungeröstet

Grundpreis:100g=23,80 €

Staffelpreis: Bei Bestellung von min. 10 Packungen 5% Rabatt!

5,95 *
Artikel-Nr.: 10804

MUSO

(Porphyra)

geröstet, zur Herstellung von Sushi

Grundpreis: 100g=35,24 €

Staffelpreis: Bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!

5,99 *
Artikel-Nr.: 40820

ARCHE

Zutaten: japanische rote Meeresalgen

Grundpreis: 100g = 29,96€

 

7,49 *
Artikel-Nr.: 15225

Algamar

Nori Blätter für Sushi, geröstet

 

Zutaten:

Nori Algen* (Porphyra umbilicalis) *= aus biologischem Anbau.

Grundpreis:

100g=31,96 €

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

7,99 *
Artikel-Nr.: 10845

Angebot

MUSO  (porphyra)

geröstet, zur Herstellung von Sushi

Grundpreis: 100g = 17,92 €

 

22,40 *
Artikel-Nr.: 10952

M U S O

Zutaten: Wasser, Vollreis*,  Koji Ferment,

* aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 1l = 15,80 €

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Flaschen 5% Rabatt,

3,95 *
Artikel-Nr.: 10951

M U S O

Zutaten: Wasser, Reis*, Zucker*, Meersalz,  Koji Ferment,

* aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 1l = 15,80 €

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Flaschen 5% Rabatt,

3,95 *
Artikel-Nr.: 17011

ARCHE

Würzppulver in der Dose

Zutaten: Meerrettich*, Senfsaat*, Wasabi japanischer Meerrettich*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 25,80€

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!

6,45 *
Artikel-Nr.: 43250

in der Tube

von Arche/Mitoku

Zutaten:
Meerrettich* (32%), Wasser, Apfelessig*, Meerrettichpulver* (8%), Branntweinessig*, Meersalz, Shoyu* (Sojabohnen, Weizen, Wasser, , Meersalz, Aspergillus oryzae), Apfeldicksaft*, Senfsaat*, Rapsöl*, Gewürze* (Ingwer*, Curcuma*, Zitronengras*, Cardamon*, Zimt*), Spirulina*, Guarkernmehl*, ätherisches Senföl*
*aus ökologischem Landbau

Hinweis für Allergiker:
enthalten: Senf, Soja, Gluten

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 7,99€

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!

3,95 *
Artikel-Nr.: 10954

M U S O

Zutaten: Ume-Aprikosen*,Ume Essig*, Shiso-Blätter (perilla), Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 3,98 €

Staffelpreis: Bei Abnhame von min. 6 Packungen 5% Rabatt

 

 

 

9,95 *
Artikel-Nr.: 10404

M U S O

Zutaten: Ume-Aprikosen, Shiso-Blätter (perilla), Meersalz

Grundpreis: 100g = 3,78 €

Staffelpreis: Bei Abnhame von min. 6 Packungen 5% Rabett

 

 

 

9,45 *
Artikel-Nr.: 10458

MUSO

Umepaste im Glas   oder   auf Wunsch im Kunststoffbehälter

Zutaten:

Ume-Aprikosen 78,8%, Shiso Blätter (perilla) 5,5%, Meersalz 15,7%

 

31,50 *
Artikel-Nr.: 10459

MUSO

Zutaten: Ume-Aprikosen, Shiso Blätter (perilla) Meersalz

Grundpreis: 1kg=€28,35

 

340,20 *
Artikel-Nr.: 40050

ARCHE

Zutaten: Umeboshi-Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz, Shiso-Blätter* (Perilla frutescens)

* aus ökologischem Landbau

Grundpreis: 100g = 6,42€

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt,

8,99 *
Artikel-Nr.: 10500

MUSO

Ingwerscheiben in Genmei Su (Reisessig) eingelegt

Zutaten:

gesalzener Ingwer (Ingwer, Salz, Wasser, Zitronensäure, Essigsäure), Reis Malzsirup (enthält Gerste), Reisessig, Ume Su (Ume Früchte 80%, Salz 20%), Shisoblätter, Meersalz

Grundpreis: 100g = 6,32 €

 

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 12 Packungen 5% Rabatt

3,79 *
Artikel-Nr.: 10501

Angebot

MUSO

Zutaten: Daikon-Rettich, Reiskleie, Meersalz

Grundpreis: 100g = 2,49 €

 

 

4,99 *
Artikel-Nr.: 10502

MUSO

Zuaten: rote Shisoblätter, Ume Su, Meersalz

Grundpreis: 100g = 6,98 €

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 10 Packungen 5% Rabatt,

3,49 *
Artikel-Nr.: 10510

MUSO

sauer eingelegter Rettich

 

Zutaten:

Rettich, Meersalz, Shoyu (enthält Soja und Weizen), Stärkesirup (Süßkartoffel, Gerste), Wasser, Reisessig

Grundpreis:100g = 5,98 €

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 12 Packungen 5% Rabatt

2,99 *
Artikel-Nr.: 10516

MUSO

Zutaten: Shisoblätter, Ume Saft

Grundpreis: 100g = 9,58 €

 

4,79 *
Artikel-Nr.: 10531

Muso

Zutaten:

getrocknet Rettich, Reissirup (Reis, Gerstenmalz), Shoyu (enthält Soja und Weizen), Mirin (Wasser, Reis, Koji, Meersalz), Gurke, Reisessig, UME Su (UME Früchte 80%, Salz 20%), Salz, Karotten, Ingwer, Lotuswurzel, Shisoblätter, Schwertbohne

 

Grundpreis: 100g = 6,98 €

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 12 Packungen 5% Rabatt

3,49 *
Artikel-Nr.: 10574

ARCHE

Zutaten: Ingwer* (62%), Reis-Würzsauce* (Wasser, Reis*, A. oryzae), Meersalz, Shisoblätter*, (Perilla frutescens), Umeboshi Würzsauce* (Umeboshi Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter*)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Grundpreis: 100 g = 9,98 €

 

4,99 *
Artikel-Nr.: 10578

Mitoku/Arche/La Finestra

Zutaten: Rote Shiso Blätter (Perilla frutescens), Meersalz, Ume-Würzsoße (japanische Umeboshi-Aprikosen, Meersalz)

Grundpreis: 100g = 8,69€

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt,

6,95 *
Artikel-Nr.: 63150

LIMA

Zutaten: Malzsirup* (GERSTE), Wasser, Wasabi* (Wasabia japonica) 10%, Meerrettich*, SENF*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Reisessig*, Chilipulver*, Kurkumapulver*.

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Grundpreis: 100g=€ 12,30

3,69 *
Artikel-Nr.: 10446

MUSO

Knusprige Gewürzmischung/Streuwürze aus Sesamsamen und Meeresalgen                                                                                                                                                                                                                                                         Zutaten: gesalzener schwarzer SESAM* (SESAM*, Meersalz), gerösteter Weißer Sesam*, Gerösteter Schwarzer Sesam*, Gemahlener Weißer Sesam*, Aosa Meeresgemüse

* = Aus kontrolliert biologischem Landbau 

Furikake ist eine herrlich knusprige Mischung aus Sesam und japanischen Meeresalgen. In Japan wird Furikake oft verwendet, um damit Reis zu garnieren und zu würzen, aber auch über einen Salat oder Fisch gestreut ist es sehr lecker.

5,99 *
Artikel-Nr.: 10439

MUSO

Knusprige Gewürzmischung/Streuwürze aus Sesamsamen und Meeresalgen                                                                                                                                                                                                                                                         Zutaten: gesalzener schwarzer SESAM* (SESAM*, Meersalz), gerösteter Weißer Sesam*, Gerösteter Schwarzer Sesam*, Gemahlener Weißer Sesam*, Aosa Meeresgemüse

* = Aus kontrolliert biologischem Landbau 

Furikake ist eine herrlich knusprige Mischung aus Sesam und japanischen Meeresalgen. In Japan wird Furikake oft verwendet, um damit Reis zu garnieren und zu würzen, aber auch über einen Salat oder Fisch gestreut ist es sehr lecker.

Grundpreis: 100g = € 4,98

29,90 *
Artikel-Nr.: 40830

ARCHE

Zutaten Nori Alge - Rotalge (Posphyra tenera)

Die roten Meeresalgen haben ein zart-würziges Aroma. Die bereits gerösteten Nori eignen sich hervorragend zur Herstellung von Sushi.

Grundpreis: 100g = 43,82€

Staffelpreis: Bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt!

7,45 *

Wegen zu geringer Nachfrag nur als Sonderbestellung lieferbar. Ersatz: Art. 10804 Sushi Nori MUSO/TerraSana 7 Blatt = 17g

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
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