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Kategorien Lebensmittel Sesam, Sesamprodukte
Sesam, Sesamprodukte
Sesam (Sesamum indicum) gehört zu der kleinen Familie der Pedaliaceae.
Wo seine ursprüngliche Heimat ist, kann heute nicht mehr eindeutig bestimmt werden.
Auf jeden Fall ist die Sesampflanze eine der ältesten kultivierten Ölpflanzen und wird sowohl in Indien, in Afrika und im Zweistromland zwischen Euphrat und Tigris seit Jahrtausenden angebaut.
Sie verbreitete sich schon sehr früh bis nach China, Japan und bis in die Mittelmeerländer. Heute wächst Sesam in allen regenarmen heißen Zonen rund um den Äquator. Hauptanbaugebiete sind Indien, China, Ecuador, Honduras, Nicaragua und Mexiko. Die Sesampflanze hat einen langen, geraden, bis zu 2 Metern hohen Stiel mit länglich-ovalen Blättern und großen weißen oder lila gefärbten Glockenblüten. Die Pflanze sieht während der Blütezeit dem Fingerhut entfernt ähnlich.
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Artikel-Nr.: 10303
aus ökologischem Anbau Einjährige Ölpflanze. Anbaugebiet: Paraguay Sesamkörner enthalten bis zu 50 Prozent Öl und 20 Prozent Eiweiß. Sesam ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, B-Vitaminen, Magnesium, Calcium und Phosphor. Grundpreis: 100g = 0,798€Herkunft: Bolivien |
3,95 €
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Artikel-Nr.: 10302
aus ökologischem Anbau Einjährige Ölpflanze. Herkunft: Paraguay Sesamkörner enthalten bis zu 50 Prozent Öl und 20 Prozent Eiweiß. Sesam ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E, B-Vitaminen, Magnesium, Calcium und Phosphor. |
7,95 €
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Artikel-Nr.: 10301
Terrasna Herkunft: Bolivien aus ökologischem Anbau Grundpreis: 100g = 1,31€ |
6,57 €
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Artikel-Nr.: 10300
Terrasana / Bolivien aus ökologischem Anbau |
13,14 €
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Artikel-Nr.: 18320
MUSO "Goma Soft" aus schwarzen, ungeschältem Sesam Der ungeschälte schwarze Sesam wird leicht geröstet und anschließend vermahlen. Diese Pasten enthalten keine weiteren Zusätze. Grundpreis: 100g = 2,52€ Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt! |
11,95 €
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Neu Gomasio* 100gMUSO Gomasio zum Würzen für Suppen und Nudeln und vieles mehr. Gomasio erst bei Tisch oder am Ende der Kochzeit zugeben, nicht mitkochen. Zutaten: Sesamsamen zerstoßen und geröstet *, Meersalz * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Grundpreis: 100 g = 2,45 €
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2,45 €
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Voraussichtlich Ende Februar/Anfang März 2019 wieder lieferbar |
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Artikel-Nr.: 10448
LIMA im Glas Zutaten: Sesamsamen* 94,5%, Meersalz 5,5% *aus ökologischem Anbau Grundpreis: 100g = 1,77€
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3,99 €
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Artikel-Nr.: 10440
RAPUNZEL Zutaten: Sesamsamen* 96,5%, Meersalz 3,5% * aus ökologischem Anbau Grundpreis: 100g = 1,996€ Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt! |
4,99 €
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Artikel-Nr.: 10442
Nachfüllpackung Zutaten: Sesamsamen* 93,5%, Meersalz 6,5% * = aus ökologischem Anbau Dieses Gomasio wird von Hand über offenen Feuer geröstet und im Suribachi verrieben! Grundpreis: 100g = 2,35€ |
9,40 €
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Bis auf Weiteres leider nicht lieferbar. |
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Artikel-Nr.: 10446
MUSO Knusprige Gewürzmischung/Streuwürze aus Sesamsamen und Meeresalgen Zutaten: gesalzener schwarzer SESAM* (SESAM*, Meersalz), gerösteter Weißer Sesam*, Gerösteter Schwarzer Sesam*, Gemahlener Weißer Sesam*, Aosa Meeresgemüse * = Aus kontrolliert biologischem Landbau Furikake ist eine herrlich knusprige Mischung aus Sesam und japanischen Meeresalgen. In Japan wird Furikake oft verwendet, um damit Reis zu garnieren und zu würzen, aber auch über einen Salat oder Fisch gestreut ist es sehr lecker. |
5,95 €
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Artikel-Nr.: 10439
MUSO Knusprige Gewürzmischung/Streuwürze aus Sesamsamen und Meeresalgen Zutaten: gesalzener schwarzer SESAM* (SESAM*, Meersalz), gerösteter Weißer Sesam*, Gerösteter Schwarzer Sesam*, Gemahlener Weißer Sesam*, Aosa Meeresgemüse * = Aus kontrolliert biologischem Landbau Furikake ist eine herrlich knusprige Mischung aus Sesam und japanischen Meeresalgen. In Japan wird Furikake oft verwendet, um damit Reis zu garnieren und zu würzen, aber auch über einen Salat oder Fisch gestreut ist es sehr lecker. Grundpreis: 100g = € 4,98 |
29,90 €
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Artikel-Nr.: 15360
ALGAMAR Zutaten: Sesam, atlantische Nori-Alge (Porphyra) 4%, Meersalz aus dem Atlantik. Enthält 40 g Algen pro kg aus ökologischem Anbau Grundpreis: 100 g = 3,23 € |
4,85 €
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Artikel-Nr.: 10449
von La Finestra sul Cielo aus Italien Zutaten: Sesamsamen* 91,5%, grüne Nori Flocken, Kombupulver 4,5%, Meersalz 4% Eine angenehme Variante zu dem normalen Gomasio. Zubereitet mit Meeresalgen nach einem traditionellem Rezept auf der Bais von geröstetem Sesam. Unser Gomasio mit Algen ist ein wohlschmeckendes Gewürz, das auf jedem gedeckten Tisch stehen sollte! * = aus ökologischem Anbau Grundpreis: 100g = 2,10€ |
6,29 €
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Artikel-Nr.: 43310
ARCHE Zutaten: Sesam* (95%), Meersalz (5%) * aus ökologischem Landbau Gomasio wird in Asien schon seit Jahrhunderten aus geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Übersetzt bedeutet Gomasio ganz einfach Sesamsalz. Das traditionsreiche Würzmittel hat auch bei uns seine Liebhaber, denn die feinen Röstnoten des Sesams machen es zu einer nussigen Alternative zu purem Salz. Ganz nebenbei werden die Speisen noch um die wertvollen Inhaltstoffe des Sesams wie beispielsweise der hohe Eiweißgehalt bereichert. Arche Gomasio ist vegan, Bio und schmeckt zu Gemüse, Nudel- und Reisgerichten, Woks genauso wie Salaten, Suppen und Bowls. Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten. Zubereitung: Grundpreis: 100g = 1,395€
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2,79 €
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Artikel-Nr.: 43330
ARCHE Zutaten: Sesam* (93%), Meersalz (5%), Nori-Flocken (2%) * aus ökologischem Landbau Gomasio wird in Asien schon seit Jahrhunderten aus geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Übersetzt bedeutet Gomasio ganz einfach Sesamsalz. Das traditionsreiche Würzmittel hat auch bei uns seine Liebhaber, denn die feinen Röstnoten des Sesams machen es zu einer nussigen Alternative zu purem Salz. Ganz nebenbei werden die Speisen noch um die wertvollen Inhaltstoffe des Sesams wie beispielsweise der hohe Eiweißgehalt bereichert. Arche Gomasio ist vegan, Bio und schmeckt zu Gemüse, Nudel- und Reisgerichten, Woks genauso wie Salaten, Suppen und Bowls. Kann Spuren von Gluten, Soja und Krebstieren enthalten. Zubereitung: Grundpreis: 100g = 1,495€
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2,99 €
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Artikel-Nr.: 20048
Mit dieser kleinen Mühle lässt sich Gomasio stets frisch zubereiten: Sesam dazu in einer Pfanne trocken rösten und vollständig abkühlen lassen. Nach Geschmack mit Meersalz vermischen und in die Mühle geben. Erst bei Tisch vermahlen. |
7,95 €
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Artikel-Nr.: 10380
TERRASANA Zutaten:
SESAM geschält und geröstet*, SESAM ungeschält und geröstet*
Allergene Zutaten: Sesam * aus ökologischem Anbau Grundpreis:100g=1,476€ Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt! |
3,69 €
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Artikel-Nr.: 10381
RAPUNZEL Zutaten: Sesamsamen*) 50% ungeschält, 50% geschält. * aus ökologischem Anbau Grundpreis: 100g=1,398€ Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt! |
6,99 €
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Artikel-Nr.: 10382
TERRASANA aus ungeschältem Sesam Zutaten:
SESAM ungeschält und geröstet*
Allergene Zutaten: Sesam * = aus kontrolliert biologischem Anbau Dieses Tahin hat eine leicht bittere Geschmacksnote Grundpreis: 100 g = 1,44 € Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt! |
3,59 €
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Artikel-Nr.: 15310
Zutaten: Sesam ohne Salzbeigabe*, Meeres-Spaghetti-Algen*, Gewürze* 100%iges Trockenprodukt, ohne Wasser. Enthält 30 g Algen pro kg Grundpreis: 100 g = 2,48 € VERWENDUNG: Ideal für Toastbrot, Salate, Gemüse, Pürees, Saucen, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Pilze, Endiviensalat, Tofu, Seitan...
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7,95 €
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Artikel-Nr.: 10385
L I M A Tahin Sesammus ohne Salz
Zutaten: Sesamsamen*, 50% geschält, 50% ungeschält. * aus ökologischem Anbau
Grundpreis: 100 g = 1,29 € Ab 6 Gläser 5% Rabatt
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6,49 €
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Artikel-Nr.: 10386
Terrasana aus geschältem Sesam Zutaten: Sesammsamen* geschält und geröstet * aus ökologischem Anbau Grundpreis: 100 g = 1,48 € Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt! |
3,69 €
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Artikel-Nr.: 50470
La Finestra Zutaten: Sesamsaamen* 55%, Maissirup* 45% * = aus kontrolliert biologischem Anbau Grundpreis: 100g = € 3,80 Nährwert pro 100g:
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0,95 €
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Artikel-Nr.: 50472
La Finestra Zutaten: Mandelkerne* 60%, Maissirup* 40% * = aus kontrolliert biologischem Anbau Grundpreis: 100g= € 4,83 Nährwert pro 100g:
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1,45 €
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Artikel-Nr.: 50474
La Finestra Zutaten: Haselnüsse* 60%, Maissirup* 40% * = aus kontrolliert biologischem Anbau Grundpreis: 100g = € 6,16 Nährwert pro 100g:
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1,85 €
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Wegen zu geringer Nachfrage nur als Sonderbestellung möglich |
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Artikel-Nr.: 50476
La Finestra Zutaten: Kürbiskerne* 55%, Maissirup* 45% * = aus kontrolliert biologischem Anbau Grundpreis: 100g = € 4,80 Nährwert pro 100g:
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1,20 €
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