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Angebot (MHD: 21.12.2022)
Würzmittel aus Sojapaste mit Gerstenmalz und Ingwer. Natto Miso unterscheidet sich in seiner Konsistenz und Zusammensetzung sehr von den anderen Misosorten. Es ist mehr wie Chutney. Es schmeckt besonders gut als Würze für Rosenkohl oder grüne Bohnen.
Bitte beachten Sie: Natto und Natto Miso sind unterschiedliche Produkte.
Natto Miso wird aus Sojabohnen und Gerste mit Koji Ferment (Aspergillus oryzae) geimpft und fermentiert.
Der 'Bacillus 'subtilis var' wird nicht zur Herstellung von Natto Miso verwendet, deshalb enthält Natto Miso kein Vitamin K.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:
kc | 239 |
---|---|
kJ | 1000 |
Kohlenhydrate | 49.4 |
Eiweiß | 5.2g |
Fett | 2.3 |
Natrium | 1.6g |
biotobio, Via Santa Maria in Duno Interporto Bologna - Blocco 10.1, 40010 Bentivoglio |
Lotuswurzeln, frisch 100g
2,60 €
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MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"
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