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Ursprung
Das Gerstengras wird biologisch angebaut und wächst im Norden Chinas. Die Samen werden im Vorjahr gesät und wachsen 4-5 Monate. Danach dem Schneiden werden sie vorsichtig gewaschen, sortiert, bei kalter Luft getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen. Der gesamte Prozess dauert weniger als 1 Stunde.
Zubereitung
Köstlich in Smoothies, Shakes oder Müsli.
Nährwertanalyse pro 100 g.
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MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"
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