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Kategorien Lebensmittel Miso Kichererbsenmiso* 1kg unpasteurisiert
Kichererbsenmiso* 1kg unpasteurisiert
Artikel-Nr.: 33055
Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage
Sojvita-Kichererbsenmiso, eine fermentierte Kichererbsen-Reispaste, gehört zu den bedeutendsten Misoprodukten. Miso enthält neben einem hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß (Kichererbse), Milchsäurebakterien, gesunde Mikroorganismen, sowie verdauungsfordernde Enzyme. Speziell für Vegetarier ist es besonders wichtig, sich mit hochwertigem Eiweiß zu versorgen. Sojvita-Miso ist eine ausgezeichnete Eiweißquelle. Von 21 Aminosäuren, aus denen die Proteine zusammengesetzt sind, werden acht als essentiell für das Wachstum und die Erhaltung der Körpersubstanz angesehen. Miso enthält alle acht essentiellen Aminosäuren, sowie weitere zehn und zahlt daher als pflanzlicher Lieferant von hochwertigem Volleiweiß. Neben Eiweiß finden sich in Sojvita-Miso Vitamin B 12, B I, B2, B3, sowie die Vitamine A, welches die Widerstandskraft des Körpers unterstutzt, Vitamin D und E, Kalzium und Lecitin. Gerade heute gilt als immer wieder auftretendes Gesundheitsproblem, die Übersäuerung des Magens, sowie des Blutes. Sojvita-Miso, als Basenbilder kann hier sehr gut helfen, saures Blut zu neutralisieren. Genießen Sie täglich Miso, in der Suppe, als Sauce oder Tunke oder als würzigen Aufstrich auf Vollkornbrot und Gebäck.
Wenn Sie eine Lieferung im Kunststoffbehälter wünschen, geben Sie dies bitte am Ende Ihrer Bestellung unter Bemerkungen an. Vielen Dank.
Nährwert pro 100g
| Energie (kJ) | 552 | kJ |
| Energie(kcal) | 133 | kcal |
| Eiweiß | 12 | g |
| Kohlenhydrate | 10 | g |
| davon Zucker | 4,9 | g |
| Fett gesamt | 6,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 | g |
| Salz | 13 | g |
Produkthinweise
Kundenbewertungen zu Kichererbsenmiso* 1kg unpasteurisiert
Durchschnittliche Bewertung: 5
von Sigrid Kurz am 24.05.2022
von Mica am 28.11.2021
Miso aus Europa, geschmacklich hervorragend, ausgewogen und würzig. Super gesund, durch die Fermentierung und die unpasteurisierte Lieferung.
Dazu noch verpackt in schlichte und schöne Gläser, die ich in der Vorratshaltung gerne weiterverwende. Auch die Verpackung beim Versand kommt ohne Plastik aus. Rundum gut eben.
Ich verwende es für Suppe, Gemüsepfannen, im Ofen gebackenes Gemüse, als Würzpaste mit in Öl eingelegten getrockneten Tomaten, Nährhefeflocken und Walnüssen (alles einfach gemeinsam pürieren)- Eben überall wo ich etwas umami (=vollmundigen, würzigen Geschmack) hinzufügen möchte.
Einer dieser Sachen, die das Leben einfach leichter und schöner machen.
von Kurz am 22.10.2021
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