Salat (Pickles) Presse 'Tsukemonoki' 1,6 Liter

Artikel-Nr.: 20002
39,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Früher benutzte man zur Herstellung von Pickles ein Gefäß mit einem schweren Stein oder Gewicht, um das Gemüse zu pressen. Heute haben wir eine Pickles-Presse, bei der man durch das Andrehen des Deckels Druck auf das Gemüse gibt. Pickles-Pressen sind geeignet für die Herstellung von Pickles mit Salz, aber auch um in einer Flüssigkeit befindliches Gemüse bedeckt zu halten.

Sauerkraut ist in unseren Breiten das bekannteste Fermentationsprodukt. Sie können aber aus allen Gemüsesorten Pickel herstellen. Bekanntlich sind mit Meer- bzw. Natursalz gepickelte Gemüsesorten ungemein wertvoll. Verschiedene Gemüsesorten können innerhalb von Stunden essfertig gepickelt werden. Verwenden Sie dazu die Pickelpresse.

Sie besteht aus Kunststoff mit Schraubdeckel. Damit können Sie schnell alle Pickles pressen und manche davon schon zum Mittagessen genießen. Es geht ganz einfach und hygienisch auf dieser Pickel-Presse. Gemüse schneiden, in Schichten einlegen, dazwischen Meersalz streuen und zuletzt alles pressen, indem Sie die Schraube am Deckel festziehen. Je nach gewünschtem Fermentationsgrad von ein paar Sunden bis ein paar Tage sind Ihre Pickel genussfertig.

Literaturhinweis: Fryer, A.-M. + W.: "Das kleine Buch über Pickles und Tischgewürze" Finden Sie in der Rubrik 'Bücher'

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Salat (Pickle's) Pressen, Startseite