order@makrobiotik.com 
0 46 39.78 2 78 33 
Versandkostenfrei ab 99€ (innerhalb GER)
- Startseite
- Angebote
- NEUE Produkte
-
Lebensmittel
- Algen / Meeresgemüse
- Chips / Cracker
- Fertigsuppen und Fertiggerichte
- Fisch
- Frischgemüse
- Frischwaren Tofu / Tempeh / Seitan
- Getreide
- Getreideprodukte, Brot, Müsli
- Getreidegetränke
- Getreidekaffee
- Grüntee / Sencha
- Hojicha / Bancha
- Hülsenfrüchte
- Kondimente
- Gläser Obst & Gemüse
- Kuckicha
- Kuzu, Stärkemittel, Arrowroot, Pfeilwurzelmehl, Agar Agar, Kanten
- Lotusprodukte
- Makrobiotische Spezialitäten
- Malz / Sirup und Süssmittel
- Matcha Tee und Zubehör
- Meeresgemüse / Algen
- Meersalz
- Miso
- Misosuppe
- Mochi
- Müsli
- Nahrungsergänzung / Super Food / Raw Food
- Nudeln
- Nussmuse
- Nüsse & Samen
- Öl
- Pickles
- Reis
- Sake
- Sesam, Sesamprodukte
- Shiitake + Maitake Pilze
- Sojaprodukte
- Sojasossen
- Sushi
- Süsse Aufstriche
- Süssigkeiten
- Süsswasseralgen
- Tee, japanischer
- Trockenfrüchte
- Umeboshi
- Würzige Aufstriche
- Würzmittel
- NEUE Produkte
- Bücher
- Haushaltsgeräte
- Japanischer Räucherduft
- Kosmetik
- Lieferbedingungen / Versandkosten
Kategorien Lebensmittel Miso Shiro Miso 400g
Shiro Miso 400g
Artikel-Nr.: 11010
Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage
Helles Miso (shiro=hell, weiß) wird nach einem anderen Rezept hergestellt, als die anderen Misosorten, man verwendet Reiskoji, Sojabohnen, Reis und Meersalz.
Da die Zubereitung wesentlich mehr Koji enthält und weniger Salz beträgt die natürliche Fermentationszeit auch nur zwei bis acht Wochen, d.h. nach dieser Zeit ist es reif und nicht etwa vorzeitig in seinem Gärprozeß unterbrochen worden.
Der Geschmack ist daher sehr leicht und milde. Shiro Miso paßt eher für Feinschmecker, als Verfeinerung vieler Gerichte, die sonst mit Sahne oder Milcherzeugnissen zubereitet werden. Wer den Verzehr von Milchprodukten reduzieren oder einstellen möchte, kann mit Hilfe von Shiro Miso seine Zunge sehr leicht an eine Getreide- oder makrobiotische Kost anpassen, da es als Würzmittel einen vollen, sahnig-milden Geschmack hervorhebt.
Kundenbewertungen zu Shiro Miso 400g
Durchschnittliche Bewertung: 5
von Wilke Probst am 09.02.2022
Wenn ich Pilze brate, lösche ich sie mit Sojamilch. Diese Sauce schmecke ich dann mit Shiro Miso und etwas Tamari so ab, daß der Pilzgeschmack nicht überdeckt sondern betont wird. Das Shiro Miso hat dabei zugleich einen bindenden Effekt.
von Anonymus am 19.09.2016
Alle eingehenden Bewertungen werden von tatsächlichen Shop-Besuchern bzw. Webshop-Kunden platziert und im Rahmen einer Sichtprüfung seitens des Betreibers inhaltlich überprüft.
| Menge | Rabatt | 1 kg = |
|---|---|---|
| ab 6 Stück | 5 % | 15,32 € |
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft
 |
Auch diese Kategorien durchsuchen: Miso, Startseite
MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"
Unser Sortiment makrobiotischer Lebensmittel, Haushaltswaren, Bücher, Kosmetik etc. umfasst mehr als eintausendvierhundert verschiedene Produkte der Firmen MUSO, MITOKU/Arche, LIMA, Algamar, La Finestra, Danival und anderen Herstellern wie zum Beispiel:
ArbiPulver, Agar Agar, AkadashiMiso, Amazake, Anchovis, Algen, Ao-Nori, Auberginen Zahnpulver, AwaseMiso, Arrowroot, Arame, Bifun, Bancha Tee, Bonsoy, Caddie, Calasparra Reis, ChaSoba, Dulse, Daikon, Dashi, Dentie, Donabe, Dulse, Fleur de Sel, Fu-Ringe, Gemüsebürsten, GenmeiMiso, Genmei Su, Gomasio, GerstenMiso, Haramaki, Hatomugi, HatchoMiso, Hijiki, HokkaidoAzukibohnen, Hojicha, HokkaidoKürbis, IngwerPickles, Kelp, Katana, Klettenwurzeln, KoyaTofu, Kombu, Kukicha, Kuzu, Lotuswurzeln, MameMiso, Mandelmus, Me-Hijiki, Mekabu, Meeresgemüse, Meersalz, Mirin, Misosuppe, Mochi, MugiMiso, MuTee, Natto, NattoMiso, Natto Starter, Nigari, Nori, Oryza, Pickles, Ponzu, ReisMiso, Sake, Seitan, Sengiri, Sesam, Sencha, Shiitake, ShiroMiso, Shiso, Shoyu, Soba, Somen, Suikato, Suribachi, Surikogi, Sushi, Tahin, Takuan, Tamari, TeriyakiSoße, Tekka, Tempeh, Tempeh Starter, Tofu, TororoKombu, Udon, Umeboshi, Wakame, Wasabi, Yansen, ZenryFu.
Makrobiotik, Makrobiotikversand, Makrobiotik Lebensmittel, Makrobiotik Spezialitäten, Makrobiotik Literatur, Makrobiotik Kochutensilien, Makrobiotik traditionell
DE-ÖKO-009