Mirin Reisweinwürze 250ml

Artikel-Nr.: 10413


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Allgemeines
Mirin ist ein Würzmittel, das in der japanischen Küche oft verwendet wird. Die  sirupartige Textur des Mirin verleiht Gerichten einen schönen Glanz, und der  Geschmack ist süß, voll und rund, mit einem Hauch von Umami. Wir bezeichnen  Mirin auch als „jedermanns Freund“, denn der süße Geschmack überspielt Fleisch-  und Fischgerüche und vereint Aromen in einem Gericht oft auf eine fantastische  Art. Herrlich in Kombination mit anderen japanischen Würzmitteln, wie zum  Beispiel Shoyu, Tamari und Sesamöl. Mirin hat einen Alkoholgehalt von 10% und  wird auch als Kochwein bezeichnet.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Verwendung in Wokgerichten, Suppen, Saucen und Salatdressings.
Kühl und dunkel lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Süsser Reiswein
 

Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 999 kJ / 237 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 46,6g
davon Zucker: 35g
Ballaststoffe: 0,3g
Eiweiß: 0,4g
Salz: 1g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
 
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 18 Jahren
Alkohol: 10% vol.
GTIN Stück: 8713576274653
Art. Nr: 270.4650
 
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
 
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

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