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Diese grün-blau gesprenkelten, sehr kleinen Linsen stammen aus Kanada und sind auffallend dicksamig. Sie wachsen auch auf Sandböden und sind eine ertragreiche Sorte.
Grüne Delikatess Linsen sind hochgeschätzt und gelten geschmacklich als die Besten ihrer Art. Sie sind kräftig im Aroma und behalten beim Kochen ihre Form. Sie bilden als pikant gewürztes Linsengemüse eine Harmonie mit Reis, eignen sich für Eintöpfe, Püree, Aufläufe, Pasteten, als Bratlinge und (auch gekeimt) für Salat.
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MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"
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