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Würzmittel

Würzmittel

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Artikel-Nr.: 62112

Lima

Aceto Balsamico di modena*, 5 Jahre alt aus Italien

Zutaten:

Weinessig*, Most aus gekochten blauen Weintrauben*

 

Grundpreis: 100ml=3,08 €

7,69 *
Artikel-Nr.: 15215

Algamar

Algen Gewürz aus Spanien, Region Galicien

Zutaten:

Atlantische Bio Meeresspaghetti Algen,
Gewürze (Basilikum, Thymian, Oregano, Kümmel, Sellerie)  = aus biologischem Anbau.


Grundpreis: 100g= 8,86 €

6,20 *
Artikel-Nr.: 15320

Algamar

Ideal als Brotaufstrich und für Soßen - Herkunft: Spanien

Zutaten:

Tofu (Sojaquark)*, reines Olivenöl*, Meeres-Spaghetti-Algen*, Miso* und Tamari* (fermentierte Soja), Kartoffelstärke*, Gewürze*. Enthält 40 g Algen pro kg
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

 

Grundpreis: 100 g = 3,17 €

*=aus biologischem Anbau

 

5,70 *
Artikel-Nr.: 19106

Zutaten Algen Nori und Dulse (Porphyra umbilicalis - Palmaria palmata)*(65%), Olivenöl extra nativ*(12%), Kartoffelflocken*(8%), Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika*, Wasser, Meersalz

Grundpreis: 100g=€2,76

Ein besonderer Aufstrich.

 

3,45 *

Voraussichtlich Ende Januar/Anfang Februar 2021 wieder erhältlich.
 

Artikel-Nr.: 10444

Lebensbaum

Dillspitzen

Zutaten:

Dillspitzen*

aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 15,27

2,29 *
Artikel-Nr.: 19350

Zwergenwiese

Bio Senf Fein

Zutaten:
Wasser, Apfelessig*, SENFkörner*, Meersalz, Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*.
Allergene Zutaten: Senf
Herkunft: Deutschland

* aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 100m l= 1,31€

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt,

 

2,09 *
Artikel-Nr.: 19360

Zwergenwiese

Bio Senf Ganzkorn

Zutaten:
Wasser, SENFkörner*, Apfelessig*, Meersalz, Nelke*, Ingwer*, Kurkuma*.
Allergene Zutaten: Senf
Herkunft: Deutschland

* = aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 100m l= 1,24€

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt,

1,99 *
Artikel-Nr.: 81000

vegetarisch, hefefrei!

Zutaten: Salz getrocknetes Gemüse* in variabler Folge 14,7% (Karotten*, Zwiebeln*, Petersilie*, Tomaten*, Karfoffeln*), Mais-Maltodextrin*, Wasser, pflanzlicher Proteinextrakt* (Raps*, Mais*), Miso* 3,3% (Soja*, Reis*, Meersalz, Wasser, Koji), Maismehl*, Reisstärke*, Liebstöckel*, Lorbeer*, Knoblauch*, Basilikum*


enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie

Herkunft: EU

Grundpreis: 100g = €2,33

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Packungen 5% Rabatt,

1,49 *
Artikel-Nr.: 10438

MUSO

Gomasio zum Würzen für Suppen und Nudeln und vieles mehr. Gomasio erst bei Tisch oder am Ende der Kochzeit zugeben, nicht mitkochen.
 

Zutaten:

Sesamsamen zerstoßen und geröstet *, Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

 

 

 

2,55 *
Artikel-Nr.: 19409

LIMA

Gomasio* im Streuer

Zutaten: Sesamsamen* 94,5%, Meersalz 5,5%

*aus ökologischem Anbau

 

 

2,69 *
Artikel-Nr.: 43310

ARCHE

Zutaten: Sesam* (95%), Meersalz (5%)    * aus ökologischem Landbau

Gomasio  wird in Asien schon seit Jahrhunderten aus geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Übersetzt bedeutet Gomasio ganz einfach Sesamsalz. Das traditionsreiche Würzmittel hat auch bei uns seine Liebhaber, denn die feinen Röstnoten des Sesams machen es zu einer nussigen Alternative zu purem Salz. Ganz nebenbei werden die Speisen noch um die wertvollen Inhaltstoffe des Sesams wie beispielsweise der hohe Eiweißgehalt bereichert. Arche Gomasio ist vegan, Bio und schmeckt zu Gemüse, Nudel- und Reisgerichten, Woks genauso wie Salaten, Suppen und Bowls.  Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.

Zubereitung:
Gomasio erst bei Tisch oder am Ende der Kochzeit zugeben, nicht mitkochen.

Grundpreis: 100g = 1,50 €

 

2,99 *
Artikel-Nr.: 43330

ARCHE

Zutaten: Sesam* (93%), Meersalz (5%), Nori-Flocken (2%)    * aus ökologischem Landbau

Gomasio  wird in Asien schon seit Jahrhunderten aus geröstetem Sesam und Meersalz hergestellt. Übersetzt bedeutet Gomasio ganz einfach Sesamsalz. Das traditionsreiche Würzmittel hat auch bei uns seine Liebhaber, denn die feinen Röstnoten des Sesams machen es zu einer nussigen Alternative zu purem Salz. Ganz nebenbei werden die Speisen noch um die wertvollen Inhaltstoffe des Sesams wie beispielsweise der hohe Eiweißgehalt bereichert. Arche Gomasio ist vegan, Bio und schmeckt zu Gemüse, Nudel- und Reisgerichten, Woks genauso wie Salaten, Suppen und Bowls.  Kann Spuren von Gluten, Soja und Krebstieren enthalten.

Zubereitung:
Gomasio erst bei Tisch oder am Ende der Kochzeit zugeben, nicht mitkochen.

Grundpreis: 100g = 1,60 €

 

3,19 *
Artikel-Nr.: 15360

ALGAMAR

Zutaten:

Sesam, atlantische Nori-Alge (Porphyra) 4%, Meersalz aus dem Atlantik.

Enthält 40 g Algen pro kg - Herkunft: Spanien, Region Galicien

Grundpreis: 100 g = 3,33 €

*=aus ökologischem Anbau

4,99 *
Artikel-Nr.: 10448

LIMA

im Glas

Zutaten: Sesamsamen* 94,5%, Meersalz 5,5%

*aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 1,77€

 

3,99 *
Artikel-Nr.: 10440

RAPUNZEL

Zutaten: Sesamsamen* 96,5%, Meersalz 3,5%

* aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 2,28 €

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Gläsern 5% Rabatt!

5,69 *
Artikel-Nr.: 10449

von La Finestra sul Cielo aus Italien

Zutaten: Sesamsamen* 91,5%, grüne Nori Flocken, Kombupulver 4,5%, Meersalz 4%

Eine angenehme Variante zu dem normalen Gomasio. Zubereitet mit Meeresalgen nach einem traditionellem Rezept auf der Bais von geröstetem Sesam. Unser Gomasio mit Algen ist ein wohlschmeckendes Gewürz, das auf jedem gedeckten Tisch stehen sollte!

* = aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 2,10€

6,29 *
Artikel-Nr.: 10446

MUSO

Knusprige Gewürzmischung/Streuwürze aus Sesamsamen und Meeresalgen                                                                                                                                                                                                                                                         Zutaten: gesalzener schwarzer SESAM* (SESAM*, Meersalz), gerösteter Weißer Sesam*, Gerösteter Schwarzer Sesam*, Gemahlener Weißer Sesam*, Aosa Meeresgemüse

* = Aus kontrolliert biologischem Landbau 

Furikake ist eine herrlich knusprige Mischung aus Sesam und japanischen Meeresalgen. In Japan wird Furikake oft verwendet, um damit Reis zu garnieren und zu würzen, aber auch über einen Salat oder Fisch gestreut ist es sehr lecker.

5,99 *
Artikel-Nr.: 10439

MUSO

Knusprige Gewürzmischung/Streuwürze aus Sesamsamen und Meeresalgen                                                                                                                                                                                                                                                         Zutaten: gesalzener schwarzer SESAM* (SESAM*, Meersalz), gerösteter Weißer Sesam*, Gerösteter Schwarzer Sesam*, Gemahlener Weißer Sesam*, Aosa Meeresgemüse

* = Aus kontrolliert biologischem Landbau 

Furikake ist eine herrlich knusprige Mischung aus Sesam und japanischen Meeresalgen. In Japan wird Furikake oft verwendet, um damit Reis zu garnieren und zu würzen, aber auch über einen Salat oder Fisch gestreut ist es sehr lecker.

Grundpreis: 100g = 5,07 €

30,45 *
Artikel-Nr.: 10952

M U S O

Zutaten: Wasser, Vollreis*,  Koji Ferment,

* aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 1l = 15,80 €

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Flaschen 5% Rabatt,

3,95 *
Artikel-Nr.: 63100

L I M A

Zutaten: Wasser, Vollkornreis*

Grundpreis: 1l = 22,36 €

Traditionell fermentierter Essig aus Vollkornreis (4,30° oder 4,3g Zitronensäure/100ml)

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Flaschen 5% Rabatt

*= aus kontr.-biologischem Anbau

5,60 *
Artikel-Nr.: 43100

ARCHE

Reis Würzsauce

Zutaten: Wasser, ungeschälter Reis*, Aspergillus oryzae

* aus ökologischem Landbau

Grundpreis: 1l = 17,96€

Staffelpreis: bei Bestellung von min. 6 Flaschen 5% Rabatt,

4,49 *
Artikel-Nr.: 30200

Essigwürze aus Vollkornreis

Zutaten: Vollkornreis*, Wasser, Koji Ferment

* aus ökologischem Anbau

13,50 *
Artikel-Nr.: 30220

Essigwürze aus Vollkornreis

Zutaten: Vollkornreis, Wasser, Koji Ferment

* aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 1l = 12,56 €

31,40 *
Artikel-Nr.: 43101

ARCHE Reis-Würzsoße Zutaten: Wasser, ungeschälter Reis*, Aspergillus oryzae

 

* aus ökologischem Landbau Grundpreis: 1l = 15,18€

37,95 *
Artikel-Nr.: 30225

Essigwürze aus Vollkornreis

Zutaten: Vollkornreis, Wasser, Koji Ferment

* aus ökologischem Anbau

Grundpreis: 1l = 9,99€

199,80 *
Artikel-Nr.: 10435

Lebensbaum

Ingwer, gemahlen

Zutaten:

Ingwer*

*) = aus kontrolliert biologischem Anbau

Grundpreis: 100g = 5,73€

2,29 *
Artikel-Nr.: 40200

Kelpamare, Tischflasche

Zutaten:

Pflanzliche Speisewürze (Mais- u. SOJAschrot), SOJAsauce (Wasser, SOJA, WEIZEN, Meersalz), Wasser, Kelpextrakt, Gemüseextrakt, Bratzwiebel- und Gewürzextrakt.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

konventionell

Grundpreis: 100ml = 3,52€

Herkunft
Schweiz (CH)
2,99 *
Artikel-Nr.: 40205

Kelpamare

Pflanzenwürze flüssig mit Kelp-Meeresalgen

Zutaten:

Pflanzliche Speisewürze (Mais- u. SOJAschrot), Sojasauce (Wasser, SOJA, WEIZEN, Meersalz), Wasser, Kelpextrakt, Gemüseextrakt, Bratzwiebel- und Gewürzextrakt.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

konventionell

Grundpreis: 100ml = 2,40 €

Herkunft
Schweiz (CH)
11,99 *
Artikel-Nr.: 18040

Getrocknete Klettenwurzeln, Stücke

Burdock Root from Cotswold Health Products Ltd. GB

Herkunft: China

3,95 *

Zur Zeit nicht mehr lieferbar. Neuer Liefertermin unbekannt.

Artikel-Nr.: 18045

Klettenwurzelpulver

Burdock Root Powder from Cotswold Health Products Ltd., GB

Herkunft: China

3,95 *

Zur Zeit nicht lieferbar

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