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Ume Su* 145 ml Arche

Artikel-Nr.: 43202

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100 ml = 1,79 €

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Der erste in Bio-Qualität! Arche Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden. Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte. Säuregehalt 3,4%

Umeboshi-Aprikosen werden in Meersalz eingelegt und an der Sonne getrocknet. Mit Shiso-Blättern reifen sie in Zedernholzfässern heran. Dabei bildet sich feinster Ume-Su. Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte.

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 78 kJ / 19 kcal

Fett: <0,5g

davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g

Kohlenhydrate: 3,8g

davon Zucker: <0,9g

Eiweiß: <0,5g

Salz: 18,8g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: ja

Lagerung: Kühl und dunkel

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Kundenbewertungen zu Ume Su* 145 ml Arche

Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 5

Wundervoll feiner Essig
von Elke Helbig am 18.03.2024

Ich benutze ume zu täglich zum Essen und bin sehr begeistert. Ume zu rundet jede Suppe sehr lecker ab.
Es schmeckt sehr mild .
Ich werde es sicher wieder bestellen.

Alle eingehenden Bewertungen werden von tatsächlichen Shop-Besuchern bzw. Webshop-Kunden platziert und im Rahmen einer Sichtprüfung seitens des Betreibers inhaltlich überprüft.

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Kategorien Lebensmittel Umeboshi Ume Su* 145 ml Arche

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