Hatcho Miso* 24 Monate im Zederholzfass fermentiert, unpasteurisiert 1kg

Artikel-Nr.: 41200

Voraussichtlich 2024 von Arche wieder erhältlich.

 

18,90
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

ARCHE / Mitoku - Japan

Das kräftige, unpasteurisierte Sojabohnenmiso entwickelt in langen Reifezeiten sein würziges und vollmundiges Aroma. Es passt ideal zu Soßen, Eintöpfen, Gerichten mit Wurzelgemüse und ist eine köstliche Grundwürze für herzhafte Suppen.

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1028 kJ / 246 kcal
Fett: 11,8 g
gesätt. Fetts.: 2,1 g
Kohl.hyd.: 7,3 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 23,4 g
Salz: 8,8 g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
 

Produkthinweise

vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
 
Lagerung: Kühl und trocken
 
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Hersteller: Arche Naturküche

Arche Naturprodukte GmbH

Liebigstr. 5a

DE-40721 Hilden

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Nicht-EU-Landwirtschaft

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