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Lupinenmiso* mit Buchweizen* und Reis* 'nicht pasteurisiert' 380g

Artikel-Nr.: 33030


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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 27,89 €


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Sojvita Miso wird aus einheimischen, biologischem Getreide und Meersalz hergestellt. Es wird 24 Monate in 2 Tonnen fassenden Lärchenfässern gereift. Das Miso wird in Gläsern abgefüllt und durch das Einbauen eines Ventils in den Deckel des Glases bleibt unpasteurisiertes Miso, mit all seinen wertvollen Enzymen und Verdauungsbakterien erhalten.
Denn durch den Reifungsprozess benötigt es keiner Hocherhitzung. 

Anstelle von Salz - zum Würzen von Suppen (nicht mitkochen), für Marinaden, Saucen, Aufstriche oder pur aufs Brot.

 

Nährwert pro 100g

Energie (kJ) 590 kJ
Energie(kcal) 135 kcal
Eiweiß 13 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 5,1 g
Fett gesamt 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Salz 12 g
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
 

Produkthinweise

vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
Art. Nr.: 9003407393158
 
Lagerung: Kühl und trocken
 
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Buchweizen, Reis
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
 
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-901
Inverkehrbringer: Vollkraft Naturnahrung Handels und Produktions GmbH, Marktstraße 7, A-2840 Grimmenstein
Name Inverkehrbringer: Vollkraft Naturnahrung Handels und Produktions GmbH
Straße Inverkehrbringer: Marktstraße 7
PLZ Inverkehrbringer: A-2840
Ort Inverkehrbringer: Grimmenstein
Land Inverkehrbringer: Österreich
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

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