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Kundenbewertungen zu Tamari* 2,5l

Tamari* 2,5l

Artikel-Nr.: 30540

42,80 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 l = 17,12 €

MUSO

Tamari Sojasoße aus traditioneller Herstellung

Zutaten: SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, salziger Shochu* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
Allergene Zutaten: Soja

Herkunft: Japan

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Glutenfreies Tamari von TerraSana

Wir werden häufig gefragt, ob unsere Tamari Sojasoße glutenfrei ist.

Unsere Tamarisoße wird aus Wasser, Sojabohnen, Salz und Koji-Ferment hergestellt. Koji ist ein Aspergillus-Pilz.

Bisher konnten wir nicht ausschließen, daß Spuren von Gluten im Tamari enthalten sind, weil als Startkultur für die Koji-Fermentation Gerstenmehl eingesetzt wird. Die Fermentation gelingt nicht auf reinem Sojamehl.

Wir haben jetzt herausgefunden, daß das Gluten durch den Reifeprozeß zersetzt wird und durch Laboruntersuchungen bestätigen lassen, daß kein Gluten in der Tamarisoße enthalten ist.

Somit können wir jetzt garantieren, daß kein Gluten im Tamari enthalten ist.

Tamari kann für eine glutenfreie Ernährung empfohlen werden.

Sofort versandbereit - Lieferzeit 1-3 Werktage

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Anzahl der Bewertungen: 7
Durchschnittliche Bewertung: 5

BESTES Tamari EVER!
von HeBa am 30.03.2024

dieses Tamari ist vollmundig, rund, umami und einfach köstlich!
Empfehle ich uneingeschränkt :)

sooo lecker
von Ellen am 27.03.2023

ein sehr ausgewogenes, geschmacklich rundes Tamari. Ich benutze es - je nachdem mit Wasser verdünnt - für vieles z.B. als unglaublich schnell angemischtes Salatdressing: Tamari, Wasser nach Geschmack und 1-2 Eßl. Öl.

Sehr schnell u. lecker, selbst zu leichten Salaten wie Spinat ...

Vollmundig & superlecker
von Ellen am 28.06.2021

verwende es als "Maggi-Ersatz" wenn es schnell gehen muss über Gemüse, Reis, Ei oder kräftigem Fisch - aber auch zum "mitkochen" vielseitig einsetzbar. Der Geschmack ist vielschichtig und rund - ich ziehe diese Tamari Sojasauce jeder anderen Würze vor

sehr gut
von hans purr am 29.11.2020

dieses tamari ist sehr kräftig und hat einen vollen geschmack,koji-ferment

Sehr gut
von Dan am 06.07.2020

Sehr gut!!!

höchste Bewertung
von Anonymus am 08.02.2018

Ist unser Lieblingstamari, das beste Tamari was wir bis jetzt probiert haben, mein Mann ist süchtig danach :-)

das beste Tamari
von Anonymus am 23.09.2017

Unter STRONG Tamari gehen wir gar nicht mehr, man braucht nicht viel davon und es schmeckt echt super!

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Unser Sortiment makrobiotischer Lebensmittel, Haushaltswaren, Bücher, Kosmetik etc. umfasst mehr als eintausendvierhundert verschiedene Produkte der Firmen MUSO, MITOKU/Arche, LIMA, Algamar, La Finestra, Danival und anderen Herstellern wie zum Beispiel:

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