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Auch mit einfachen und naturbelassenen Zutaten lassen sich Gerichte zubereiten, die für Ihre Freunde und Gäste in guter Erinnerung bleiben.
Mit diesem Kochbuch machen Sie einen kleinen Ausflug in das Schlaraffenland der makrobiotischen Küche. Die Autorin präsentiert köstliche Getränke, Salate und Pickles, Suppen und Saucen, Aufstriche, Pürees und Dips, kalte und warme Leckerbissen, Garniervorschläge sowie Knabbereien und Würzmittel.
Alle Gerichte werden mit vollwertigen Zutaten und unter Berücksichtigung der gesundheitlichen Anforderungen der makrobiotischen Lebensweise zubereitet.
Anneliese Wollner
112 Seiten, ktn
24 Farbfotos
€ 11,70 (D)
€ 12,50(A) / CHF 13,80
ISBN 978-3-930564-18-7
Inverkehrbringer: Ost-West-Verlag, Inh.: Ost-West-Bund e.V., Hauptstr. 50, 66333 Völklingen
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MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"
Unser Sortiment makrobiotischer Lebensmittel, Haushaltswaren, Bücher, Kosmetik etc. umfasst mehr als eintausendvierhundert verschiedene Produkte der Firmen MUSO, MITOKU/Arche, LIMA, Algamar, La Finestra, Danival und anderen Herstellern wie zum Beispiel:
ArbiPulver, Agar Agar, AkadashiMiso, Amazake, Anchovis, Algen, Ao-Nori, Auberginen Zahnpulver, AwaseMiso, Arrowroot, Arame, Bifun, Bancha Tee, Bonsoy, Caddie, Calasparra Reis, ChaSoba, Dulse, Daikon, Dashi, Dentie, Donabe, Dulse, Fleur de Sel, Fu-Ringe, Gemüsebürsten, GenmeiMiso, Genmei Su, Gomasio, GerstenMiso, Haramaki, Hatomugi, HatchoMiso, Hijiki, HokkaidoAzukibohnen, Hojicha, HokkaidoKürbis, IngwerPickles, Kelp, Katana, Klettenwurzeln, KoyaTofu, Kombu, Kukicha, Kuzu, Lotuswurzeln, MameMiso, Mandelmus, Me-Hijiki, Mekabu, Meeresgemüse, Meersalz, Mirin, Misosuppe, Mochi, MugiMiso, MuTee, Natto, NattoMiso, Natto Starter, Nigari, Nori, Oryza, Pickles, Ponzu, ReisMiso, Sake, Seitan, Sengiri, Sesam, Sencha, Shiitake, ShiroMiso, Shiso, Shoyu, Soba, Somen, Suikato, Suribachi, Surikogi, Sushi, Tahin, Takuan, Tamari, TeriyakiSoße, Tekka, Tempeh, Tempeh Starter, Tofu, TororoKombu, Udon, Umeboshi, Wakame, Wasabi, Yansen, ZenryFu.
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DE-ÖKO-009