Noriblätter* für Sushi, 10 Blatt 25g

Artikel-Nr.: 15225


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- Referenzeinheiten 1 kg und 1 Liter sind in Bearbeitung (aktuell Gramm/Milliliter ausgewiesen)
100 g = 31,60 €


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Nori Blätter sind in Deutschland sehr bekannt. Selbst Menschen, die noch nie mit Algen gekocht haben, kennen Nori Algen vom Verzehr von Sushi. Die hauchdünn gepressten Algenblätter werden genutzt, um Maki Sushi und andere Sushi-Arten zu rollen. Andernfalls können sie auch verwendet werden, um Temaki zu rollen, die traditionell mit Reis und Gemüse gefüllt werden.

Algamar Nori Blätter sind ausnahmsweise kein Produkt aus der eigenen Ernte. Sie kommen aus Südkorea und sind EU-Biozertifiziert.

Nori ist eine kleinwüchsige, faltige Rotalge. Sie wird überwiegend in Japan kultiviert und kommt in Form von gepressten Blättern in den Handel.
Sie ist reich an Proteinen, Vitamin A und Vitamin B12 und hat einen intensiven Geschmack.

Verwendung:

  • Mit Nori Blättern kannst du leckeres Sushi selber machen.
  • Außerdem kannst du leckere Temaki rollen, die anschließend mit Reis und Gemüse gefüllt werden.
  • Wenn du andere Gerichte mit Speisealgen verfeinern willst, empfehlen wir dir die biozertifizierten Nori Algen als Flocken, Kombu Algen, Dulse Algen oder Wakame Algen.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1158 kJ / 278 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 9,7g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 42,9g
Eiweiß: 31,3g
Salz: 0,03g
Broteinheiten: 0,8BE
 
Vitamine & Mineralien
Vitamin A: 3600µg
Eisen: 23mg
Jod: 4300µg
 
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Sushi Nori-Blätter sind getrocknete und geröstete Meeresalgen. Du kannst damit ganz einfach das beliebte Maki-Sushi zuhause selbst zubereiten. Unsere Sushi Blätter sind reich an Vitamin A, hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen. Die Nori Algen, aus denen unsere Algenblätter gemacht werden, können nach kurzer Verarbeitung zum Verzehr angeboten werden und haben nur wenige Kalorien und sind eine sehr gute pflanzliche Proteinquelle.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Verarbeitungsweise: getrocknet
Packungsart: Standardgröße
 
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8437002393854
Art. Nr: 000083
 
Allergiehinweise
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt.:
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Republik Korea
Verarbeitungsland: Republik Korea
Verpackungsland: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA
Inverkehrbringer: Bioalegria, Krumme Straße 4, D-12203 Berllin
 
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

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