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Algen für Salate* 100g

Artikel-Nr.: 15200

Voraussichtlich im Mitte/Ende März 2023 wieder erhältlich.

13,10 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Unsere Algen für Salat verbinden das Beste aus drei beliebten Algenarten: Nori, Dulse und Wakame. Mit ihnen lassen sich gesunde und abwechslungsreiche Salate zaubern. 100 Gramm getrockneter Algen für Salate werden aus 1 kg frischer Algen hergestellt.

ZUBEREITUNG:
Für 2 Personen: 10 g der Algen in einem tiefen Teller 15 min lang in Wasser und dem Saft einer halben Zitrone einweichen. Inzwischen den Salat vorbereiten. Die Algen dazugeben und mit reichlich Olivenöl oder Sauce, je nach Geschmack, anmachen

Eigenschaften:

vegan,
roh (schonend getrocknet bei unter 42 °C),
aus biologischem Anbau,
wild wachsend und handgeerntet,
schadstoffgeprüft,
fettarm, reich an Proteinen, Ballaststoffe und Vitamine.

Nährwertangeabe pro 100g:

Brennwert: 842 kj / 202 kcal
Fette: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 25,3 g
Proteine: 16,4 g
Salz: 3,2 g
Jod: 14,1 mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herstellung: Getrocknete unter 42°

Lagerung: Kühl und trocken

Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 8437002393014

Art. Nr: 000247

Allergiehinweise

Spuren möglich: Krebstier

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA

Inverkehrbringer: Bioalegria, Krumme Straße 4, D-12203 Berllin

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Health-Claims: ARM AN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, HOHER BALLASTSTOFFGEHALT, OHNE ZUCKERZUSATZ, PROTEINQUELLE, ZUCKERFREI

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

Sollten weiße Flecken auf den getrockneten Algen auftreten, so sind das die algeneigenen Salze, die als natürliches Konservierungsmittel dienen.

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DE-ÖKO-009

Kategorien Lebensmittel Meeresgemüse / Algen Meeresgemmüse/Algen aus ökologischem Anbau Algen für Salate* 100g

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