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Kategorien Lebensmittel Sojasossen Tamari* 1l Frage stellen
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| Artikel-Nr.: 12010 |
18,45 €
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MUSO Sojasoße aus traditioneller Herstellung Zutaten:
SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, salziger Shochu* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
Allergene Zutaten: Soja * = aus kontrolliert biologischem Anbau Staffelpreis: Bei Bestellung von min. 6 Flaschen 5% Rabatt!
Glutenfreies Tamari von TerraSana Wir werden häufig gefragt, ob unsere Tamari Sojasoße glutenfrei ist. Unsere Tamarisoße wird aus Wasser, Sojabohnen, Salz und Koji-Ferment hergestellt. Koji ist ein Aspergillus-Pilz. Bisher konnten wir nicht ausschließen, daß Spuren von Gluten im Tamari enthalten sind, weil als Startkultur für die Koji-Fermentation Gerstenmehl eingesetzt wird. Die Fermentation gelingt nicht auf reinem Sojamehl. Wir haben jetzt herausgefunden, daß das Gluten durch den Reifeprozeß zersetzt wird und durch Laboruntersuchungen bestätigen lassen, daß kein Gluten in der Tamarisoße enthalten ist. Somit können wir jetzt garantieren, daß kein Gluten im Tamari enthalten ist. Tamari kann für eine glutenfreie Ernährung empfohlen werden. |
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MakrobiotikVersand Hohrenk - "höchste Zeit für Makrobiotik"
Unser Sortiment makrobiotischer Lebensmittel, Haushaltswaren, Bücher, Kosmetik etc. umfasst mehr als eintausendvierhundert verschiedene Produkte der Firmen MUSO, MITOKU/Arche, LIMA, Algamar, La Finestra, Danival und anderen Herstellern wie zum Beispiel:
ArbiPulver, Agar Agar, AkadashiMiso, Amazake, Anchovis, Algen, Ao-Nori, Auberginen Zahnpulver, AwaseMiso, Arrowroot, Arame, Bifun, Bancha Tee, Bonsoy, Caddie, Calasparra Reis, ChaSoba, Dulse, Daikon, Dashi, Dentie, Donabe, Dulse, Fleur de Sel, Fu-Ringe, Gemüsebürsten, GenmeiMiso, Genmei Su, Gomasio, GerstenMiso, Haramaki, Hatomugi, HatchoMiso, Hijiki, HokkaidoAzukibohnen, Hojicha, HokkaidoKürbis, IngwerPickles, Kelp, Katana, Klettenwurzeln, KoyaTofu, Kombu, Kukicha, Kuzu, Lotuswurzeln, MameMiso, Mandelmus, Me-Hijiki, Mekabu, Meeresgemüse, Meersalz, Mirin, Misosuppe, Mochi, MugiMiso, MuTee, Natto, NattoMiso, Natto Starter, Nigari, Nori, Oryza, Pickles, Ponzu, ReisMiso, Sake, Seitan, Sengiri, Sesam, Sencha, Shiitake, ShiroMiso, Shiso, Shoyu, Soba, Somen, Suikato, Suribachi, Surikogi, Sushi, Tahin, Takuan, Tamari, TeriyakiSoße, Tekka, Tempeh, Tempeh Starter, Tofu, TororoKombu, Udon, Umeboshi, Wakame, Wasabi, Yansen, ZenryFu.
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