Distelöl nativ 0,5l

Artikel-Nr.: 10650

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Unser Distelöl wird in einer einzigen kalten Pressung aus der Saat der Färberdistel gewonnen. Nach dem Pressen wird das Öl gefiltert und ohne weitere Verarbeitungsschritte abgefüllt (nicht raffiniert).

Verwendung: Es eignet sich aufgrund seiner ernährungsphysiologisch wertvollen Zusammensetzung hervorragend für die kalte Küche, beispielsweise für knackige Rohkost und Salate. Aber auch zum Dünsten, Kochen oder Backen kann es verwendet werden.

Tipp: Bereiten Sie Ihr Gericht mit Distelöl zu und schmecken Sie es dann mit einem  Gourmetöl (z.B. Kürbiskern-, Walnussöl) ab

Besonderheiten: Mit ca. 75 % hat es den höchsten Gehalt aller Pflanzenfette an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100,0 g
gesätt. Fetts. 8,9 g
einf. unges. Fetts. 74,5 g
mehrf. unges. Fetts. 16,4 g
Kohl.hyd. 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Rohkostqualität ja
vegan ja
vegetarisch ja

 

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